Los árboles de chokecherry se encuentran comúnmente en las estribaciones y los cañones de las montañas, a una altura de 4,900 a 10,200 pies (1.5-610 km) y a lo largo de arroyos u otras áreas húmedas. Aprendamos más sobre cómo usar chokecherries en el paisaje doméstico.
¿Qué es un Chokecherry?
Entonces, ¿qué es un chokecherry? Los árboles de chokecherry en crecimiento son arbustos grandes (árboles pequeños) que son autóctonos del sudeste de los Estados Unidos, pero que pueden cultivarse como un espécimen de paisaje perenne en otros lugares. Prunus viginiana puede alcanzar alturas de hasta 41 pies (12.5) de altura con un dosel de 28 pies (8.5 m) de ancho; por supuesto, esto es extremadamente raro y generalmente la planta se puede mantener a un tamaño de aproximadamente 12 pies (3.5 m.) de alto por 10 pies (3 m.) de ancho.
Los árboles de Chokecherry tienen flores blancas cremosas de 3 a 6 pulgadas (7.5-15 cm) de largo, que se convierten en frutos carnosos de color rojo oscuro, madurando a un negro púrpura maduro con un hueso en el centro. Esta fruta se utiliza para la elaboración de mermeladas, jaleas, almíbares y vinos. La corteza se ha utilizado en ocasiones para dar sabor a los jarabes para la tos. Los nativos americanos utilizaron el extracto de corteza como cura para la diarrea. La fruta del cultivo de árboles de chokecherry se agregó al pemmican y se usó para tratar las aftas y el herpes labial. Se remojaron hojas y ramitas para crear un té que aliviaría los resfriados y el reumatismo, mientras que la madera del chokecherry se convirtió en flechas, arcos y pipas.
Cómo usar Chokecherry en el paisaje
Chokecherry se usa comúnmente como cortavientos en granjas, plantaciones ribereñas y para embellecimiento de carreteras. Debido a su hábitat de chupadores (y su potencial toxicidad), se debe tener cuidado al determinar dónde plantar chokecherries. En el paisaje del jardín, el chokecherry se puede utilizar como pantalla o en plantaciones masivas, siendo consciente de su propensión a succionar y multiplicarse.
Además, tenga en cuenta que a los ciervos les encanta pastar en árboles de chokecherry, por lo que si no quiere ciervos, no querrá árboles de chokecherry.
Como plantación de paisaje, puede cultivar y cosechar frutos de chokecherry en el otoño; cuanto más tarde sea la cosecha, más dulce será la fruta. Retire los tallos y hojas tóxicos al limpiar las bayas y no triture las semillas al cocinar o extraer el jugo. Por lo tanto, ¡el sentido común le diría que no ponga las bayas en la licuadora!
La fruta Chokecherry es una rica fuente de fibra dietética con un 68 por ciento de la cantidad diaria recomendada, un 37 por ciento de DRA de vitamina K y una excelente fuente de manganeso, potasio y vitamina B6 con solo 158 calorías por media taza (118 ml).
Instrucciones para plantar Chokecherry
Los arbustos de chokecherry crecen más abundantemente en suelos húmedos, pero se adaptan a una variedad de medios de suelo en el ámbito del pH del suelo de 5.0 a 8.0. Resistente al frío hasta la zona 2 del USDA, resistente al viento, moderadamente tolerante a la sequía y la sombra, las instrucciones de plantación de chokecherry son bastante mínimas, ya que no es particularmente exigente con respecto a dónde se encuentra.
Dicho esto, en la naturaleza, los árboles de chokeberry en crecimiento a menudo se encuentran cerca de las fuentes de agua y, por lo tanto, serán más exuberantes con un riego adecuado, mientras que el sol pleno también promueve la fructificación.
Información adicional sobre el cultivo de árboles de Chokecherry
En la naturaleza, el chokecherry se destaca principalmente por su papel de proporcionar hábitat, como una valiosa fuente de alimento para la protección de la vida silvestre y las cuencas. Todas las partes de los árboles de chokecherry en crecimiento son devoradas por grandes mamíferos como osos, alces, coyotes, borrego cimarrón, berrendos, alces y ciervos. Los pájaros mastican su fruta e incluso el ganado y las ovejas domésticas se alimentan de la chokecherry.
Las hojas, los tallos y las semillas contienen una toxina, llamada ácido cianhídrico, que rara vez puede causar intoxicación en los animales domésticos. El ganado debe consumir cantidades significativas de las partes tóxicas de las plantas que normalmente no ocurren excepto en épocas de sequía / hambruna. Los signos de intoxicación son angustia, tinte azulado en la boca, respiración rápida, salivación, espasmo muscular y finalmente coma y muerte.