Aproximadamente el 71% de la Tierra es agua. Nuestros cuerpos están compuestos por aproximadamente 50-65% de agua. El agua es algo en lo que fácilmente damos por sentado y en lo que confiamos. Sin embargo, no se debe confiar en toda el agua de forma tan automática. Si bien todos somos conscientes de la calidad segura de nuestra agua potable, es posible que no seamos tan conscientes de la calidad del agua que estamos dando a nuestras plantas. Continúe leyendo para aprender sobre la calidad del agua en los jardines y probar el agua para las plantas.
Calidad del agua en los jardines
Cuando se riega una planta, absorbe el agua a través de sus raíces, luego a través de un sistema vascular similar al sistema circulatorio de los cuerpos humanos. El agua sube por la planta y entra en sus tallos, hojas, brotes y frutos.
Cuando esta agua está contaminada, esa contaminación se dispersará por toda la planta. Esto no es una preocupación para las plantas que son puramente ornamentales, pero comer frutas o verduras de plantas contaminadas puede enfermarlo gravemente. En algunos casos, el agua contaminada puede hacer que las plantas ornamentales se decoloren, se atrofien, crezcan irregularmente o incluso mueran. Por lo tanto, la calidad del agua en los jardines puede ser importante, ya sea un jardín comestible o simplemente ornamental.
El agua de la ciudad / municipal se analiza y controla periódicamente. Por lo general, es seguro para beber y, por lo tanto, seguro para usar en plantas comestibles. Sin embargo, si su agua proviene de un pozo, estanque o barril de lluvia, puede estar contaminada. La contaminación del agua ha provocado muchos brotes de enfermedades en cultivos infectados.
El fertilizante que se escurre de los campos de cultivo puede filtrarse en pozos y estanques. Esta escorrentía contiene altos niveles de nitrógeno que hacen que las plantas se decoloren y pueden enfermarlo si ingiere estas plantas. Los patógenos y microorganismos que causan E. Coli, Salmonella, Shigella, Giardia, Listeria y Hepatitis A también pueden penetrar en el agua de pozo, estanque o barril de lluvia, contaminando las plantas y causando enfermedades en las personas y las mascotas que las ingieren. Los pozos y estanques deben probarse al menos una vez al año si se utilizan para regar plantas comestibles.
La recolección de agua de lluvia en barriles de lluvia es una tendencia económica y ecológica en la jardinería. Sin embargo, no son tan amigables con los humanos cuando las plantas comestibles se riegan con agua de lluvia contaminada por excrementos de aves o ardillas enfermas. El escurrimiento del techo también puede contener metales pesados, como plomo y zinc.
Limpie los barriles de lluvia al menos una vez al año con lejía y agua. También puede agregar aproximadamente una onza de blanqueador con cloro al barril de lluvia una vez al mes. Hay kits de prueba de calidad del agua de barril de lluvia que puede comprar en Internet, así como bombas y filtros de barril de lluvia.
¿Es su agua segura para las plantas?
¿Es su agua segura para las plantas y cómo lo sabe? Hay kits para estanques que puede comprar para analizar el agua en casa. O puede comunicarse con su Departamento de Salud Pública local para obtener información sobre las pruebas de pozos y estanques. Por ejemplo, simplemente buscando información en mi área sobre análisis de agua del Departamento de Salud Pública de Wisconsin, me dirigieron a una lista detallada de precios de análisis de agua en el sitio web del Laboratorio de Higiene del Estado de Wisconsin. Si bien algunas de estas pruebas pueden ser un poco caras, el costo es bastante razonable en comparación con lo que podrían costar las visitas al médico o la sala de emergencias y los medicamentos.