Los tomates son una fruta increíblemente diversa. Indeterminado, determinado, rojo, amarillo, morado, blanco, grande, mediano, pequeño: hay tantos tipos de tomates que pueden ser abrumadores para el jardinero que busca plantar semillas. Sin embargo, un buen lugar para comenzar es saber qué es lo que quiere hacer con sus tomates. Si desea un tomate con lados gruesos y firmes y grandes espacios vacíos en el interior que pueda rellenar y asar, difícilmente puede hacerlo mejor que la Campana de la Libertad. Siga leyendo para obtener más información sobre Liberty Bell, incluido el cuidado del tomate Liberty Bell y consejos sobre cómo cultivar plantas de tomate Liberty Bell.
Información sobre el tomate Liberty Bell
¿Qué es un tomate Liberty Bell? Criado pensando en cocinar y rellenar, el tomate Liberty Bell tiene lados muy gruesos y resistentes y grandes cámaras de semillas con mucho espacio vacío en el interior. De hecho, su forma y estructura son muy similares a las de un pimiento morrón, lo que le valió el nombre de “Campana de la Libertad”.
La fruta promedio generalmente alcanza 3 pulgadas (7.5 cm) de diámetro y pesa alrededor de 7 onzas (200 g). La pulpa es muy sabrosa y dulce. Las plantas de tomate Liberty Bell son indeterminadas, lo que significa que crecen en una formación larga y enredadera y continuarán produciendo frutos hasta que las maten las heladas. Son relativamente cortos para plantas indeterminadas y tienden a alcanzar de 4 a 5 pies de altura (1.2-1.5 m.).
Cómo cultivar plantas de tomate Liberty Bell
Cultivar tomates Liberty Bell es muy similar a cultivar cualquier tipo de variedad de tomate indeterminada. Las semillas o los trasplantes solo deben plantarse al aire libre después de que haya pasado toda posibilidad de heladas. A las plantas les gusta el pleno sol y los riegos regulares y profundos.
Debido a que estas plantas tienen un crecimiento de tallo más largo, que continúa creciendo hasta la primera helada, generalmente se recomienda que se pongan estacas para mantener la fruta fuera del suelo.
Los tomates suelen estar listos para empezar a cosechar a mediados del verano.