La mayoría de la gente está familiarizada con una cierta cantidad de frutas tropicales comunes como plátanos, naranjas, limones, limas, piña, pomelo, dátiles e higos. Sin embargo, existe una amplia variedad de variedades de frutas tropicales menos conocidas que no solo son divertidas de cultivar sino también deliciosas. El cultivo de frutas exóticas no es difícil si presta atención a los requisitos específicos de cultivo de la planta.
Cultivo de árboles frutales tropicales
Muchas plantas de frutas exóticas se pueden cultivar en regiones de los Estados Unidos que tienen climas templados o tropicales. Algunas plantas incluso pueden prosperar en interiores si se cultivan en condiciones óptimas. Cuando elija sus plantas de frutas tropicales, asegúrese de comprender qué condiciones son las mejores.
La mayoría de las plantas de frutas exóticas requieren una ubicación al sur cerca de una casa u otra estructura que proporcione protección y calor durante el invierno. Además, las plantas de frutas exóticas requieren un suelo con buen drenaje y abundante materia orgánica.
Las plantas nuevas deben regarse con frecuencia para mantener húmedo el cepellón. Puede ser necesario regar varias veces al día durante los meses más calurosos del año.
Nunca use fertilizantes químicos en plantas exóticas durante los primeros dos años. Una capa saludable de abono orgánico proporcionará nutrientes beneficiosos a medida que se descompone.
Tipos de frutas tropicales exóticas
Algunas variedades de frutas tropicales interesantes para probar incluyen las siguientes:
- Yaca: estas enormes frutas son miembros de la familia de las moras y la fruta más grande conocida por el hombre que se produce en un árbol. Algunas jacas crecen hasta 75 libras. Esta fruta es originaria de la región indo-malaya, pero se cultiva comúnmente en regiones tropicales de todo el mundo. Las yacas se pueden comer crudas o conservadas en almíbar. Las semillas son comestibles después de hervirlas o tostarlas.
- Mamey: esta fruta es originaria de México y América Central, pero con frecuencia crece en Florida. Los árboles alcanzan una altura madura de unos 40 pies y se utilizan comúnmente como árboles de muestra en el jardín de la casa. La fruta tiene una cáscara marrón y una pulpa de color rosa a marrón rojizo con un sabor interesante y dulce. La fruta a menudo se disfruta fresca o se usa en helados, jaleas o conservas.
- Fruta de la pasión: la fruta de la pasión es una hermosa planta enredadera nativa de América del Sur. Las vides requieren un enrejado o cerca resistente y un suelo bien drenado para prosperar. La fruta puede ser de color púrpura, amarillo o rojo y tiene una pulpa dulce de color naranja y muchas semillas. El jugo de esta fruta se usa para hacer ponche o se puede consumir crudo.
- Kumquat: los kumquats son los más pequeños de los cítricos. Estos pequeños arbustos de hoja perenne con flores blancas producen frutos de color amarillo dorado que varían en tamaño de 1 a 2 pulgadas de diámetro. Al tener una corteza espesa y picante y una pulpa ácida, se pueden comer enteros o en conserva.
- Guanábana: la guanábana, o guanábana, es un árbol pequeño y delgado de las Indias Occidentales. Tiene una gran fruta espinosa de color verde oscuro y forma ovalada, que puede pesar hasta 8-10 libras y un pie de largo. La carne blanca y jugosa es aromática y se usa a menudo para sorbetes y bebidas.
- Guayaba: la guayaba es originaria de América tropical, donde se ha cultivado durante siglos. El pequeño árbol o arbusto tiene flores blancas y frutos amarillos con forma de baya. Es una rica fuente de vitaminas A, B y C y se usa comúnmente en conservas, pastas y jaleas.
- Azufaifo: esta fruta es autóctona de China y también se cultiva en otros lugares de los subtrópicos. Es un arbusto grande o pequeño árbol espinoso con pequeñas carnosas de color marrón oscuro. Se consume fresco, seco o en conserva y también se utiliza para cocinar y hacer dulces.
- Níspero: el níspero es originario de China, pero ahora se cultiva en la mayoría de las áreas tropicales y subtropicales. Es un pequeño árbol de hoja perenne con hojas anchas y fragantes flores blancas que produce frutos de color amarillo anaranjado. Esta fruta se utiliza fresca y se elabora en jaleas, salsas y pasteles.
- Mango: el mango es una de las frutas tropicales más antiguas autóctonas del sur de Asia, aunque se cultiva ampliamente en todas las áreas tropicales y algunas subtropicales. El fruto es una drupa carnosa con una piel gruesa de color rojo amarillento y una mezcla de pulpa ácida y dulce.
- Papaya: originaria de las Indias Occidentales y México, la papaya se cultiva en los trópicos y subtrópicos. Los frutos son bayas carnosas que se asemejan a los melones de color amarillo anaranjado. Se utilizan para ensaladas, pasteles, sorbetes y dulces. Las frutas verdes se cocinan como la calabaza o también se conservan.
- Granada: la granada es originaria de Irán. La planta es un arbusto o árbol bajo con flores de color rojo anaranjado y frutos redondos de color amarillo o rojizo con forma de baya. Las granadas son muy refrescantes y se utilizan como fruta de mesa o ensalada y en bebidas.
- Zapote: el fruto del árbol de zapote es bastante dulce. El árbol se cultiva en Florida y en los trópicos y subtrópicos.