Las uvas Muscadine (Vitis rotundifolia) son nativas del sur de América del Norte y se han cultivado desde la época colonial. Para los propietarios de estas maravillosas frutas, es imprescindible saber cómo podar las vides muscadine correctamente. Sin una poda adecuada, las muscadines están condenadas a convertirse en masas enredadas de enredaderas leñosas que dan poca o ninguna fruta.
La madera vieja debe cortarse para dejar espacio para un nuevo crecimiento, ya que es un nuevo crecimiento el que produce frutos. Las vides con demasiada madera vieja no florecerán ni darán frutos. Aquellos con demasiado crecimiento tampoco producirán bien. Por lo tanto, la poda de las uvas muscadine no solo controla el crecimiento, sino que también aumenta la productividad de la planta.
Recorte de enredaderas muscadine
Antes de que pueda discutir cómo podar las vides muscadine, es importante comprender el crecimiento natural de la vid y el marco que se le debe imponer.
La estructura de la vid está formada por el tronco y dos o cuatro cordones permanentes (brazos) y espuelas fructíferas. La poda de las vides muscadine en cada temporada de inactividad mantiene esta forma básica. Los brotes nuevos, los que se cultivan en la temporada actual, son los que dan fruto. Sin embargo, estos nuevos brotes surgen del crecimiento de la temporada pasada y se debe lograr un equilibrio al podar.
Las vides, viejas o jóvenes, se benefician de la poda a finales del invierno o principios de la primavera. Se utiliza el mismo proceso para podar las vides muscadine independientemente del tipo de enrejado para el que estén entrenados. Lo importante es comenzar correctamente y evitar problemas más adelante.
Poda de uvas Muscadine a un marco de enrejado
Para las vides nuevas, la poda comienza tan pronto como se planta la raíz y continúa durante las dos primeras temporadas de crecimiento. Corta el tallo del tronco en dos o cuatro yemas. Ate el tronco por encima o entre las yemas al alambre enrejado. A medida que el tronco crece, corte los brotes laterales que se desarrollen, pero deje solo el crecimiento de las hojas a lo largo del tronco. Repita el recorte de brotes laterales durante todo el verano.
Durante la primera y segunda temporada de crecimiento, siga podando el crecimiento no deseado hasta que el tronco sea más alto que el alambre. Ahora es el momento de podar los cogollos terminales (superiores) hasta la altura del alambre y dejar que los nuevos cogollos superiores se conviertan en cordones. Recorte el crecimiento lateral posterior (lateral) de los cordones a una longitud de un pie (0.5 m) para estimular el crecimiento y el desarrollo rápidos.
A partir de ahora, recortar las vides muscadine será una tarea de temporada inactiva.
Poda de vides Muscadine durante la temporada inactiva
De enero a febrero es el momento ideal para podar estas cepas y el proceso es bastante sencillo. Una vez que se establece el marco básico, la poda se utiliza para desarrollar brotes laterales cortos, o espolones, fuera de los cordones.
Todo el crecimiento de los brotes de la temporada anterior debe reducirse a espolones con dos a cuatro brotes cada uno. Durante varios años, a medida que los espolones siguen enviando nuevos brotes, las enredaderas desarrollan racimos de espolones. Cuando hay demasiados racimos de espolones o los racimos se vuelven demasiado grandes, los brotes se debilitan y la fruta escasa. Cuando esto ocurre, la poda de las vides muscadine también debe incluir la eliminación parcial de los racimos fuertemente estimulados o la eliminación completa de todos los demás racimos sobrecargados. A menudo, estos vigorosos espolones se encuentran en la parte superior del tronco y debe eliminarse la mayor parte del sistema de espolones. Las enredaderas pueden "sangrar" al verlas podadas, pero esto no dañará la planta y debe dejarse curar naturalmente.
Otro crecimiento a tener en cuenta al recortar muscadines es el anillado. Los zarcillos se enrollarán alrededor del tronco o cordones y eventualmente estrangularán el tronco o libra. Elimine estos crecimientos anualmente.
Hay un área más que debe cubrirse: cómo podar las vides muscadine que han sido descuidadas y están muy cubiertas de maleza. Puede comenzar desde cero y cortar la vid hasta el tronco original con una poda drástica. Las vides Muscadine son resistentes y la mayoría sobrevivirá al impacto. Sin embargo, para mantener la producción de las vides mientras recuperas el control de la planta, podrías considerar podar solo un lado del tronco o un cordón a la vez. El proceso llevará más tiempo, posiblemente tres o cuatro temporadas, pero la vid conservará su fuerza y productividad.