¿Qué es el trigo duro? Cómo cultivar plantas de trigo duro en el jardín
Los estadounidenses consumen mucho trigo en sus diversas formas de producción comercial. La mayor parte se ha procesado y el salvado, el endospermo y el germen se separan, dejando la harina blanca molida blanca nutricionalmente vacía. Utilizar el grano integral es mucho más nutritivo, más rico en fibra, minerales, vitaminas B y antioxidantes, razón por … Leer más