Coliflor con tinte púrpura: ¿es seguro comer coliflor púrpura?
La coliflor es un miembro de la familia Brassica que se cultiva por su cabeza o cuajada, que se compone de un racimo de flores. La cabeza suele ser de color blanco puro a un ligero color crema, pero ¿qué pasa si hay un tinte púrpura en la coliflor? ¿Es seguro comer coliflor morada? ¡Ayuda, … Leer más
