Por qué los tubérculos se vuelven más dulces con el frío
¿Alguna vez has comido una zanahoria o un nabo más dulce de lo que estás acostumbrado? No es una especie diferente; es probable que se haya cultivado en una época diferente del año. No todo el mundo se da cuenta de que ciertos vegetales, incluidos muchos cultivos de raíces, en realidad saben mucho mejor cuando … Leer más