¿Mayor rendimiento y menor consumo de agua en un espacio reducido? Esta es la afirmación del Dr. Mittleider, propietario de un vivero de California desde hace mucho tiempo, cuyas prodigiosas habilidades con las plantas lo aclamaban e instigaron su programa de jardinería. ¿Qué es la jardinería Mittleider? El método de jardinería Mittleider se usa ampliamente en más de 26 países y es una buena guía para todo uso para cualquier jardinero.
¿Qué es la jardinería Mittleider?
Es una carrera hasta el final entre los jardineros de verduras de pulgar verde. El horticultor con más tomates, calabazas más grandes y fanegas de frijoles será coronado como el rey / reina de la temporada. La mayoría de los jardineros ávidos tienen trucos y consejos para aumentar la abundancia de su jardín y cultivar las frutas más grandes y jugosas. Uno de esos trucos es el método de jardín Mittleider. Su modo de jardinería se centró en el crecimiento vertical, riego bajo pero concentrado e infusiones altas en nutrientes.
El Dr. Jacob Mittleider dirigía un vivero que cultivaba plantas de cama al por mayor en California. Usó una combinación de técnicas de cultivo extraídas de la jardinería tradicional del sustrato del suelo y la hidroponía. La idea era utilizar el sistema de suministro de nutrientes de la hidroponía que arroja los alimentos directamente a las raíces de las plantas. Sintió que esta era una forma más eficiente de alimentar a las plantas y la combinó con un programa de riego específico, que usaba menos agua pero la canalizaba directamente a las raíces de las plantas para una rápida absorción.
Otra de sus recomendaciones fue el uso de una caja de cultivo Mittleider. La caja es básicamente un lecho elevado y contenido con el fondo en contacto con suelo normal. El sustrato utilizado para llenar la caja no tiene suelo, aproximadamente un tercio de arena y dos tercios de aserrín.
Conceptos básicos sobre el uso del sistema Mittleider
Los aspectos más destacados del sistema del Dr. Mittleider comienzan con la idea de que los cultivos se pueden cultivar en cualquier suelo con los nutrientes adecuados introducidos y en un espacio pequeño plantado de cerca. Creía que incluso una caja de cultivo Mittleider de 4 pies era suficiente para satisfacer muchas de las necesidades de productos agrícolas de un individuo.
El sustrato puede contener varios medios diferentes, pero generalmente es una mezcla de 50-75 por ciento de serrín o turba con 50-25 por ciento de arena, perlita o gránulos de poliestireno. La primera parte tiene una buena retención de agua mientras que la parte menor tiene muy poca. Las semillas se siembran de cerca y se instalan ayudas de jardinería vertical para mejorar el espacio y fomentar el crecimiento hacia arriba.
La poda se vuelve crucial para la jardinería vertical, para estimular que los brotes se enreden hacia arriba.
Nutrientes cruciales y sistemas de agua
Uno de los componentes más importantes del sistema Mittleider es la solución nutritiva. Mittleider descubrió que las plantas necesitaban 16 elementos para lograr el máximo crecimiento. De estos, tres se encuentran en el aire: oxígeno, carbono e hidrógeno.
El resto necesitaba inyectarse en el suelo. Las plantas se alimentan con los nutrientes cada semana en lugar de los métodos tradicionales que solo fertilizan unas pocas veces durante la vida de la planta. El sistema de agua es otro aspecto importante. Correr líneas directas para regar lentamente las raíces diariamente en lugar de remojar el área varias veces a la semana proporciona una absorción más económica y beneficiosa.
Formulación de su propio fertilizante Mittleider
Puede ir a la Fundación Alimentos para Todos y pedir los paquetes de micronutrientes, que luego se mezclan con 3 libras de sal de Epsom y 20 libras de 16-8-16, 20-10-20 o 16-16-16-16 NPK fertilizante orgánico. Los micronutrientes en el paquete son calcio, magnesio, azufre y 7 oligoelementos.
Muchos alimentos vegetales orgánicos contienen un equilibrio de estos micronutrientes, que se pueden agregar a la mezcla de sal NPK y Epsom. Las pruebas de suelo pueden ayudarlo a determinar si su medio es deficiente en uno o más de estos micronutrientes. Algunos jardineros orgánicos argumentan que el paquete de micronutrientes no es orgánico porque contiene químicos sintéticos para simular las necesidades menores de nutrientes.