Muchas personas creen que debido a que viven en un departamento de la ciudad, nunca podrían tener un huerto orgánico propio. Nada podría estar más lejos de la verdad porque mientras tenga varias ventanas, puede cultivar una gran cantidad de productos. La jardinería orgánica en interiores en contenedores le permite cultivar casi cualquier cosa que su corazón desee. Aprendamos más sobre cómo cultivar plantas orgánicamente en interiores.
Jardinería de contenedores orgánicos en interiores
Casi cualquier vegetal se puede cultivar en contenedores. Se pueden usar macetas, cestas colgantes y muchos otros recipientes para cultivar vegetales, hierbas y flores orgánicamente en interiores. La clave es combinar la verdura con el recipiente del tamaño adecuado. Cuanto más grande sea la planta en la madurez, mayor será el contenedor que necesitará.
La tierra orgánica para macetas está disponible en cualquier buen centro de jardinería. Una vez que determine cuánto necesitará para sus contenedores disponibles, haga su compra. El compost preenvasado se puede comprar al mismo tiempo para aumentar el valor nutritivo de la tierra para macetas. Al mismo tiempo, elija las plantas y semillas de hortalizas que desee cultivar. Asegúrese de comprar solo plantas fuertes y saludables, ya que son las que producirán mejor.
Consejos para la jardinería orgánica en interiores
Dale a las plantas uno o dos días frente a una ventana soleada antes de trasplantarlas a los contenedores. Esto les permitirá aclimatarse a su nuevo entorno. Cuando esté listo para el trasplante, los siguientes detalles pueden ser una guía:
Vegetales
Las plantas de tomate deben plantarse individualmente en macetas de no menos de veinte centímetros de diámetro. Plante lo suficientemente profundo como para que las raíces queden enterradas al menos una pulgada debajo de la línea del suelo. Coloque un palo u otra varilla a lo largo del costado de la planta para atarla a medida que crece. Coloque el recipiente frente a una ventana orientada al sur y riegue siempre que la tierra se sienta seca al tacto.
Los frijoles arbustivos se pueden plantar directamente de la semilla en recipientes de al menos veinte centímetros de diámetro. Los frijoles y la mayoría de los guisantes se pueden plantar en cestas colgantes, donde la planta puede colgar por los lados hasta el suelo. Si bien los frijoles prefieren el sol del sur, también se pueden colocar en ventanas donde reciben la luz de la mañana o del atardecer.
La mayoría de los tipos de lechuga de hoja se pueden plantar en casi cualquier tipo de recipiente. Lea las instrucciones del paquete de las especies individuales para determinar qué tan grueso plantar la semilla. A la lechuga le irá bien a la luz del sol de la mañana.
Este método no es para los tímidos, pero funciona bien y es un maravilloso tema de conversación. Retire las cortinas de una ventana orientada al sur, dejando la barra de la cortina en su lugar. Cuelga una canasta de plantas de calabaza de la misma variedad en cada extremo de la ventana. A medida que crece la calabaza, entrena las enredaderas para que se adhieran a la barra de la cortina. Al final del verano, tendrás calabazas para comer y una hermosa cortina viva en la ventana.
El cultivo de maíz en interiores requiere un recipiente muy grande, pero puede ser una adición sorprendente a su jardín interior. Plante un puñado de semillas de maíz de aproximadamente una pulgada de profundidad esparcidas alrededor del diámetro del recipiente. Reduzca las plantas a no más de tres a cinco plantas una vez que determine cuáles son las más fuertes. Mantenga la tierra húmeda en todo momento y, cuando madure, tendrá suficiente maíz para al menos varias comidas.
Hierbas
Las hierbas de la cocina como el orégano, el tomillo, la albahaca y el romero se pueden plantar juntas en una jardinera en la cocina.
Plante las cebolletas en un recipiente separado que se pueda colocar en la misma ventana. Si tiene una ventana sobre el fregadero de la cocina, esta ubicación puede funcionar mejor, ya que las hierbas recibirán la humedad del vapor del lavado de platos. Use las hierbas según sea necesario y recorte las hojas para evitar que crezcan demasiado.
Para las personas que no pueden encontrar espacio para la jardinería en macetas, los brotes pueden ser la respuesta. Compre alfalfa orgánica, frijoles mungo u otras semillas germinadas en su tienda local de alimentos saludables. Mida aproximadamente una cucharada de semilla en un frasco de un cuarto de galón y cúbralo con un paño u otro filtro fino. Use una banda de rosca o banda elástica para sujetar la cubierta. Llene el frasco hasta la mitad con agua y colóquelo en un armario oscuro para que se siente durante la noche. A partir de la mañana siguiente, escurra los brotes y enjuáguelos dos veces al día. Dependiendo del tipo de semilla que esté usando, los picos estarán listos para comer en tres a cinco días. Una vez que tengan aproximadamente el tamaño correcto, coloque el frasco en una ventana para que se pongan verdes.
La jardinería orgánica en macetas puede ser divertida y proporcionarle todo tipo de verduras y hierbas frescas. El sabor será más fresco y el producto más saludable que lo que puede comprar en una tienda de comestibles normal. Y lo mejor es que puedes cultivarlos durante todo el año.