La mutación en plantas es un fenómeno natural que altera la apariencia de las características de una planta, más notablemente en el follaje, flores, frutos o tallos. Por ejemplo, una flor puede exhibir dos colores, exactamente la mitad y la mitad. Muchas veces, las plantas mutantes vuelven a la normalidad la próxima temporada.
¿Qué causa las mutaciones de las plantas?
Cuando un cultivador nota una mutación favorable de la planta, puede duplicar el efecto mediante esquejes, injertos o división. Muchas plantas variadas se cultivaron a partir de una mutación en un árbol o arbusto verde puro, por ejemplo. La mayoría de los jardineros pueden relacionarse con encontrar brotes verdes sólidos en una planta variada cuando el nuevo crecimiento vuelve a verde sólido. Eliminar los nuevos brotes verdes puede ayudar a mantener intacta la variedad.
Los cambios en el código genético ocurren al azar y pueden ocurrir cuando se cometen errores durante la división y replicación celular, después de la exposición a radiación o ciertos químicos o debido a fluctuaciones climáticas como frío o calor extremos. El daño por insectos o la poda severa también pueden causar una mutación en las plantas. La fasciación en las plantas es un buen ejemplo. Las mutaciones se notan con mayor frecuencia en primavera y verano.
¿Qué aspecto tiene la mutación vegetal?
Las mutaciones pueden resultar en rayas en una flor o fruta, variegación, un color diferente entre las flores o el follaje, flores bicolores, una flor doble entre las individuales, etc. Una quimera ocurre cuando "tejidos genéticamente distintos coexisten dentro de la misma planta", es común en rosas, dalias y crisantemos. Las plantas mutantes exhiben diferentes secciones de color en una flor.
La fruta puede tener una apariencia diferente. Por ejemplo, en una naranja cortada, parte de la fruta puede ser de un color más oscuro que el resto de la fruta. También podría aparecer una mutación en la piel de la naranja, con rayas o el grosor de la cáscara puede variar en una sección. Una mutación deportiva también es común en la fruta. Las nectarinas son un ejemplo de deporte.
Revertir es un tipo de mutación. Por ejemplo, un cultivar enano puede mostrar brotes que han vuelto a la forma no enana de un padre. La variedad que vuelve a verde puro también es una mutación.
Si la mutación es deseable, no está de más dejarla en la planta. Se puede eliminar una mutación desfavorable. A menudo, la planta volverá a la normalidad por sí sola.