Uno de los aspectos más interesantes de plantar y cultivar frutas en el jardín de su casa es la amplia gama de opciones disponibles. Si bien es cierto que muchas frutas comunes se ofrecen comercialmente y se encuentran fácilmente en las tiendas de comestibles, la accesibilidad a frutas raras y difíciles de encontrar es un esfuerzo emocionante. A medida que los huertos se expanden, las cosechas de frutas frescas ofrecen a los productores una amplia gama de opciones, así como un paisaje diverso. Esto es especialmente cierto en el caso de algunas plantas tropicales tiernas, como los árboles frutales canistel.
¿Qué es Canistel?
Canistel (Pouteria campechiana), comúnmente conocido como huevo, es un árbol de frutas tropicales. Aunque el tamaño y la forma de esta fruta pueden variar mucho de un árbol a otro, los árboles más favorables producen frutos grandes y dulces de color amarillo con forma ovalada. Habiendo sido comparadas más comúnmente con la textura de un huevo duro (de ahí el nombre común), las frutas redondeadas son populares por su uso en recetas lácteas y otras delicias horneadas.
Cómo cultivar huevo
El cuidado del árbol de Canistel es relativamente sencillo para aquellos que desean cultivar esta fruta. Prosperando en climas tropicales, los árboles de huevo se adaptan ampliamente a una variedad de suelos, incluidos los arenosos. Los cultivadores sin un clima libre de heladas también pueden cultivar canistel. Debido a su naturaleza de rápido crecimiento, los árboles de huevo son candidatos ideales para el cultivo en contenedores. Cultivar huevo de esta manera significa proteger a los árboles de las heladas y las temperaturas frescas. Las plantas en macetas deben trasladarse al interior cuando se predice que las temperaturas bajarán de 40 ° F (4 ° C).
Dependiendo de dónde viva, puede ser difícil encontrar árboles de canistel en viveros de plantas y centros de jardinería locales. Si elige ordenar plantas en línea, asegúrese siempre de ordenar solo de fuentes confiables para garantizar plantones de frutas de alta calidad y libres de enfermedades.
Para plantar, seleccione un lugar con buen drenaje que reciba luz solar directa. Un suelo bien drenado es esencial, ya que estos árboles pueden ser propensos a la pudrición de las raíces. Cava un hoyo o elige un recipiente que sea al menos dos veces más ancho y dos veces más profundo que el cepellón del árbol. Coloque suavemente el árbol en el agujero y cúbralo con tierra. Riegue abundantemente.
Dependiendo de la edad del árbol joven plantado, los árboles deben comenzar a dar frutos en uno o dos años.