En un momento dado, los habitantes urbanos con poco más que un pequeño patio de concreto se reirían entre dientes si les preguntaras dónde estaba su jardín. Sin embargo, hoy se está redescubriendo rápidamente que muchas plantas crecen excepcionalmente bien en espacios pequeños utilizando antiguas técnicas de agricultura biointensiva. Entonces, ¿qué es la jardinería biointensiva? Siga leyendo para obtener más información sobre esta forma sencilla de cultivo de jardines en balcones.
¿Qué es la jardinería biointensiva?
En el corazón del enfoque del jardín biointensivo está el deseo de utilizar los recursos de manera eficiente haciendo más con menos. La agricultura biointensiva utiliza un 99% menos de energía (tanto humana como mecánica), de un 66 a un 88% menos de agua y de un 50 a un 100% menos de fertilizantes que las técnicas tradicionales de cultivo comercial.
Además, la jardinería biointensiva construye una estructura de suelo saludable y produce de dos a seis veces más alimentos que los métodos de cultivo tradicionales. El enfoque biointensivo utiliza camas de doble excavación que han aflojado el suelo a 24 pulgadas. Estos lechos ayudan a airear el suelo, mejoran la retención de agua y fomentan el crecimiento saludable de las raíces.
El compost mantiene la salud del suelo mientras que espaciar las semillas juntas protege los organismos en el suelo, reduce la pérdida de agua y da como resultado mayores rendimientos. La plantación complementaria se utiliza para fomentar los insectos útiles y el mejor uso de la luz, el agua y los nutrientes.
Jardinería de balcón biointensivo
Incluso para quienes viven en apartamentos, es posible cultivar jardines biointensivos en balcones. Plante verduras sabrosas en macetas y use una tierra liviana o una mezcla sin tierra junto con abundante abono para obtener mejores resultados.
Las macetas profundas son las mejores, ya que brindan mucho espacio para que las raíces se extiendan. Los tomates y los pepinos se benefician de una maceta de al menos 3 galones, pero las hierbas y plantas más pequeñas funcionan bien en macetas de 1 galón.
Es fundamental mantener muy húmeda la tierra de las macetas, se secan más rápido. Las macetas más grandes necesitan agua con menos frecuencia que las más pequeñas. Es fundamental que los contenedores tengan un drenaje adecuado. A veces es útil poner una capa de grava o malla de ventana en el fondo de la maceta encima del orificio de drenaje para evitar que los orificios se taponen.
Con una selección adecuada de plantas y un poco de cuidado, es posible obtener cosechas grandes y saludables con el cultivo del jardín en balcón.
Consejos de jardinería biointensiva
Antes de comenzar cualquier jardinería biointensiva, investigue las mejores plantas para cultivar en su región. Es mejor usar semillas de polinización abierta y asegúrese de comprar solo semillas de calidad de un distribuidor de confianza. Además, considere guardar sus semillas para el jardín del próximo año.
Cuando cultive vegetales en contenedores, proporcione un fertilizante orgánico semanal para ayudar a maximizar el rendimiento. Todas las macetas y recipientes utilizados en proyectos de cultivo de jardines con balcones deben limpiarse a fondo antes de usarlos para evitar la propagación de enfermedades.