Los árboles frutales Mayhaw, relacionados con la manzana y la pera, son atractivos árboles de tamaño mediano con espectaculares flores primaverales. Los árboles Mayhaw son nativos de las áreas pantanosas y de tierras bajas del sur de los Estados Unidos, y crecen silvestres hasta el oeste de Texas. Las frutas mayhaw pequeñas y redondas, que se parecen a las manzanas silvestres pequeñas, son apreciadas para hacer deliciosas mermeladas, jaleas, almíbar y vino, pero tienden a ser un poco demasiado agrias para comer crudas. Siga leyendo para conocer algunos de los tipos más populares de árboles frutales mayhaw.
Elegir árboles Mayhaw
Generalmente, los árboles de mawhaw crecen en las zonas de rusticidad de las plantas del USDA 8 a 10. Si vive en un clima cálido, considere las variedades de mayhaw con bajos requisitos de frío invernal. Si se encuentra en un área más al norte, busque tipos de mayhaw resistentes que puedan tolerar temperaturas más frías.
Variedades de árboles Mayhaw
Hay dos tipos principales de mayhaw, ambos son especies de espino: el mayhaw oriental (Crataegus aestivalis) y el mayhaw occidental (C. opaca). De estas variedades se incluyen varios cultivares. Éstos son algunos de los más populares:
A Superberry: Florece a finales del invierno, la fruta madura en abril. Fruta grande, de color rojo oscuro con pulpa rosada.
Superberry de Texas (también conocido como Mason's Superberry): árboles frutales mayhaw populares con frutos grandes de color rojo intenso y pulpa rosada, y es una de las variedades de árboles mayhaw de floración más temprana.
Superspur: Florece a fines del invierno o principios de la primavera y la fruta está lista para cosechar a fines de abril o principios de mayo. La fruta grande tiene piel de color amarillo rojizo y pulpa amarilla.
Salina: Florece a finales del invierno o principios de la primavera, la fruta mayhaw madura a finales de abril o principios de mayo. La fruta es grande y firme con piel rojiza y pulpa de color rosa anaranjado.
Big Red: Este gran productor florece más tarde que la mayoría y puede que no esté listo para cosechar hasta principios de junio, ya que tiene frutos rojos grandes con pulpa rosada.
Crimson: Florece a mediados de marzo, madura a finales de abril o principios de mayo. La fruta mayhaw grande y de color rojo brillante tiene una pulpa rosada.
Turno 57: Florece en marzo y madura desde principios hasta mediados de mayo. La fruta es de tamaño mediano con piel de color rojo pálido y pulpa amarilla.