En la zona 4, donde la madre naturaleza rara vez sigue un calendario, miro por la ventana el sombrío paisaje de un invierno interminable y creo que no parece que llegue la primavera. Sin embargo, pequeñas semillas de hortalizas cobran vida en las bandejas de semillas de mi cocina, anticipando la tierra cálida y el jardín soleado en el que eventualmente crecerán. Con el tiempo llegará la primavera y, como siempre, vendrá el verano y una cosecha abundante. Siga leyendo para obtener información sobre cómo plantar un huerto en la zona 4.
Jardinería vegetal de la zona 4
La primavera puede durar poco en la zona de resistencia 4 de EE. UU. Algunos años puede parecer que parpadeó y se perdió la primavera, ya que la lluvia helada y los chubascos de nieve parecen convertirse de la noche a la mañana en un clima de verano cálido y bochornoso. Con una fecha prevista de última helada el 1 de junio y una primera fecha de helada el 1 de octubre, la temporada de crecimiento de los huertos de la zona 4 también puede ser corta. Comenzar a sembrar en interiores, utilizar adecuadamente los cultivos fríos y la siembra sucesiva puede ayudarlo a aprovechar al máximo la temporada de crecimiento limitada.
Con las grandes tiendas que venden semillas de hortalizas ya en enero, es fácil emocionarse prematuramente por la primavera. Sin embargo, la regla general en la zona 4 es no plantar vegetales y plantas anuales al aire libre hasta el Día de la Madre o el 15 de mayo. Algunos años, las plantas pueden incluso ser pellizcadas por las heladas después del 15 de mayo, por lo que en primavera siempre preste atención a los avisos de heladas y cubra plantas según sea necesario.
Si bien no debe plantarlas al aire libre hasta mediados de mayo, las plantas de hortalizas que necesitan una temporada de crecimiento prolongada y más sensibles al daño de las heladas se pueden comenzar a partir de semillas en el interior de 6 a 8 semanas antes de la fecha prevista de la última helada. Éstas incluyen:
- Pimientos
- Tomates
- Squash
- Melón
- Maíz
- Pepino
- Berenjena
- Okra
- Sandía
Cuándo plantar verduras en la zona 4
Los vegetales resistentes al frío, generalmente llamados cultivos fríos o plantas de estación fría, son la excepción a la regla de siembra del Día de la Madre. Las plantas que toleran e incluso prefieren el clima fresco se pueden plantar al aire libre en la zona 4 a mediados de abril. Estos tipos de verduras incluyen:
- Los espárragos
- Papas
- Zanahorias
- Espinacas
- Puerros
- Coles
- Chirivías
- Lechuga
- Repollo
- Beets
- Nabos
- <i>Kale</i>
- Acelga suiza
- Brócoli
Aclimatarlos en un marco frío al aire libre puede aumentar sus posibilidades de supervivencia y garantizar una cosecha gratificante. Algunas de estas mismas plantas de estación fría se pueden plantar sucesivamente para obtener dos cosechas. Las plantas de maduración rápida que son excelentes para la siembra sucesiva son:
- Beets
- Rábanos
- Zanahorias
- Lechuga
- Repollo
- Espinacas
- <i>Kale</i>
Estas hortalizas se pueden plantar entre el 15 de abril y el 15 de mayo, y serán cosechables a mediados del verano, y se puede plantar una segunda cosecha alrededor del 15 de julio para una cosecha de otoño.