¿Qué es la raíz de una planta? Las raíces de las plantas son sus almacenes y cumplen tres funciones principales: anclan la planta, absorben agua y minerales para su uso por parte de la planta y almacenan reservas de alimentos. Dependiendo de las necesidades y el entorno de la planta, ciertas partes del sistema radicular pueden especializarse.
¿Cómo se desarrollan las raíces en las plantas?
En la mayoría de los casos, los inicios de las raíces de las plantas se encuentran en el embrión dentro de la semilla. Esto se llama radícula y eventualmente formará la raíz primaria de una planta joven. La raíz primaria luego evolucionará hacia uno de los dos tipos principales de raíces en las plantas: un sistema de raíz primaria o un sistema de raíces fibrosas.
- Raíz principal - En el sistema de raíz primaria, la raíz primaria continúa creciendo hasta convertirse en un tronco principal con ramas de raíz más pequeñas que emergen de sus lados. Las raíces principales se pueden modificar para que sirvan como almacenamiento de carbohidratos, como se ve en las zanahorias o remolachas, o para crecer profundamente en busca de agua como las que se encuentran en el mezquite y la hiedra venenosa.
- Fibroso - El sistema fibroso es otro de los tipos de raíces de las plantas. Aquí, la radícula muere y es reemplazada por raíces adventicias (fibrosas). Estas raíces crecen a partir de las mismas células que el tallo de la planta y generalmente son más finas que las raíces principales y forman una estera densa debajo de la planta. La hierba es un ejemplo típico de sistema fibroso. Las raíces fibrosas de plantas como la batata son buenos ejemplos de los tipos de raíces de las plantas que se utilizan para el almacenamiento de carbohidratos.
Cuando preguntamos “qué es la raíz de una planta”, la primera respuesta que nos viene a la mente es la parte de la planta que crece bajo tierra, pero no todas las raíces de las plantas se encuentran en el suelo. Las raíces aéreas permiten que las plantas trepadoras y las epífitas se adhieran a las rocas y la corteza, y algunas plantas parásitas forman un disco de raíz que se adhiere al huésped.
¿Cómo crecen las plantas a partir de las raíces?
En las plantas que crecen a partir de semillas, la planta y la raíz crecen a partir de partes separadas. Una vez que las plantas están establecidas, la parte verde o leñosa de la planta puede crecer directamente de las raíces fibrosas que se encuentran debajo y, a menudo, el tallo de la planta puede producir nuevas raíces. Los tubérculos de raíz que se encuentran en algunas plantas pueden desarrollar brotes que producirán nuevas plantas.
Las plantas y sus raíces están tan intrincadamente conectadas que ninguna planta puede sobrevivir sin su sistema de raíces para apoyo y nutrición.