Si eres un ávido jardinero y amante de todo lo verde, la agricultura urbana puede ser para ti. ¿Qué es la agricultura urbana? Es una mentalidad que no limita dónde se puede cultivar un huerto. Los beneficios de la agricultura urbana se extienden desde el patio trasero hasta los techos de los rascacielos. Es un método de agricultura urbana eficiente que produce alimentos localmente, minimizando el transporte y uniendo a las comunidades durante el proceso.
¿Qué es la agricultura urbana?
¿Crees que la comida solo crece en el campo? ¿Y la agricultura en la ciudad? Esta actividad se basa en el uso del espacio y los recursos disponibles, así como en la utilización de los ciudadanos locales para mantener el jardín. Puede ser un espacio pequeño o grande y ser tan simple como un campo vacío con maíz a una serie de jardines más complejos y altamente involucrados, como un huerto de guisantes. La clave para una agricultura urbana eficiente es planificar e involucrar a otros.
Una búsqueda rápida en la web de datos sobre agricultura urbana muestra varias definiciones diferentes de diferentes grupos. Sin embargo, existen algunas nociones básicas en las que todas las organizaciones están de acuerdo.
- Primero, el propósito de la granja urbana es producir alimentos, a menudo con fines comerciales.
- En segundo lugar, el jardín o la granja utilizarán técnicas para maximizar la producción incluso en espacios pequeños mientras se utilizan los recursos de manera eficiente.
- El último hilo conductor es el uso creativo de una variedad de espacios. Los jardines en la azotea, los lotes baldíos e incluso los espacios donados en los terrenos de la escuela o el hospital son maravillosas granjas urbanas.
Beneficios de la agricultura urbana
La agricultura en la ciudad brinda la oportunidad de ganar dinero con el excedente que cultiva, o puede ser un buen samaritano y donarlo a un banco de alimentos local, una escuela u otra organización benéfica que lo necesite.
Es una forma flexible de cultivar un huerto que se basa en la oportunidad y puede desempeñar un papel importante en el desarrollo de un área al mismo tiempo que aporta beneficios sociales, económicos y ecológicos. Aquí hay algunos otros datos importantes sobre los beneficios de la agricultura urbana:
- Brinda una oportunidad para el comercio
- Mejora los espacios de la ciudad
- Utiliza residuos urbanos como aguas residuales y residuos alimentarios.
- Reduce el costo de transporte de alimentos.
- Puede proporcionar trabajos
- Mejorar la calidad del aire
- Sirve como jardín de enseñanza
Consejos para iniciar una granja urbana
Evidentemente, el primer requisito es un espacio. Si no puede acceder a un lote baldío debido a restricciones de zonificación o reclamos de propiedad, piense fuera de la caja. Comuníquese con su distrito escolar local y vea si estaría interesado en donar un terreno para el proyecto, que también podría usarse para enseñar a los niños cómo cultivar plantas y brindar otros beneficios educativos.
Llame a los servicios públicos locales y vea si tienen tierras en barbecho que le permitirían arrendar. Una vez que tenga el sitio, considere qué plantar y el diseño de la granja. Debe ser de fácil acceso, tener un sitio para almacenar agua y tener buen suelo y drenaje.
Como con cualquier jardín, el resto es principalmente trabajo duro y cuidado de las plantas, pero al final, tanto usted como su comunidad obtendrán los muchos beneficios.