Si piensa en la albahaca como una hierba italiana, no está solo. Muchos estadounidenses piensan que la albahaca proviene de Italia cuando, de hecho, proviene de la India. Sin embargo, el sabor picante de la albahaca se ha convertido en una parte integral de muchos platos italianos.
Encontrará muchos tipos de albahaca disponibles en el comercio. Una variedad de reliquia que quizás desee probar es la albahaca Serata (Ocimum basilicum 'Serata'). Siga leyendo para obtener mucha información sobre la albahaca Serata, incluidos consejos sobre cómo cultivar albahaca Serata en su jardín de hierbas.
¿Qué es Serata Basil?
La albahaca es una hierba de jardín popular y una de las favoritas de los jardineros, ya que es muy fácil de cultivar. Todas las variedades anuales de albahaca prosperan durante la temporada cálida y requieren un lugar soleado en el jardín. Hay docenas de variedades y cultivares de albahaca y la mayoría de ellos darán una patada a los platos de tomate. Pero la albahaca 'Serata' es algo especial y definitivamente vale la pena echarle un segundo vistazo.
Este es un tipo de planta de albahaca que ha existido durante tanto tiempo que se clasifica como una reliquia. Tiene hojas rizadas y un buen sabor picante a albahaca. Basil 'Serata' es una variedad única de albahaca tradicional con un sabor fuerte y un aspecto atractivo. De hecho, según la información sobre la albahaca de Serata, estas plantas son realmente hermosas. Las hojas de color verde brillante de las plantas de albahaca Serata tienen bordes ondulados elegantes. Estos los hacen lo suficientemente bonitos como para hacer una doble función como guarnición.
Si está considerando cultivar plantas de albahaca Serata, querrá un poco más de información de albahaca Serata.
Cómo cultivar albahaca Serata
La mayoría de la albahaca es bastante fácil de cultivar, y las plantas de albahaca Serata no son una excepción. Deberá colocar esta albahaca en un lugar soleado del jardín, preferiblemente un lugar a pleno sol, para ayudarlo a prosperar.
La albahaca necesita un suelo bien drenado con un pH del suelo de entre 6.0 y 6.5. Afortunadamente, este rango de pH también es ideal para la mayoría de las otras verduras. Enriquece el suelo mezclándolo con abono orgánico, ya que las plantas de albahaca Serata prefieren un suelo rico.
Inicie las semillas de albahaca en el interior un mes antes de la fecha de siembra en el exterior. Siémbrelas a ¼ de pulgada (6 cm) de profundidad y observe que broten en 10 días. Plante una planta cuando vea dos juegos de hojas verdaderas. Trasplante en el jardín cuando la temperatura sea cálida y cubra con paja de pino.