Las cebollas se han cultivado desde al menos 4,000 a. C. y siguen siendo un alimento básico importante en casi todas las cocinas. Son uno de los cultivos más ampliamente adaptados, que crecen desde climas tropicales hasta subárticos. Eso significa que aquellos de nosotros en la zona 8 del USDA tenemos muchas opciones de cebolla de la zona 8. Si está interesado en aprender sobre el cultivo de cebollas en la zona 8, siga leyendo para obtener más información sobre las cebollas para la zona 8 y cuándo plantar cebollas en la zona 8.
Acerca de las cebollas para la zona 8
La razón por la que las cebollas se adaptan tanto a muchos climas diferentes se debe a las diferentes respuestas a la duración del día. Con las cebollas, la duración del día influye directamente en la formación de bulbos más que en la floración. Las cebollas se dividen en tres categorías básicas según su bulbo relacionado con la cantidad de horas de luz.
- Las cebollas de bulbo de día corto crecen con una duración de 11 a 12 horas.
- Los bulbos de cebolla intermedios requieren de 13 a 14 horas de luz del día y son adecuados para las áreas templadas medias de los Estados Unidos.
- Las variedades de cebolla de día largo son adecuadas para las regiones más al norte de los Estados Unidos y Canadá.
El tamaño de un bulbo de cebolla está directamente relacionado con el número y tamaño de sus hojas en el momento de la madurez del bulbo. Cada anillo de cebolla representa cada hoja; cuanto más grande es la hoja, más grande es el aro de cebolla. Debido a que las cebollas son resistentes a veinte grados (-6 ° C) o menos, se pueden plantar temprano. De hecho, cuanto antes se planta una cebolla, más tiempo tiene para producir más hojas verdes y, por lo tanto, cebollas más grandes. Las cebollas necesitan unos 6 meses para madurar por completo.
Esto significa que al cultivar cebollas en esta zona, los tres tipos de cebollas tienen potencial de crecimiento si se plantan en el momento correcto. También tienen el potencial de atornillarse si se plantan en el momento equivocado. Cuando las cebollas brotan, se obtienen bulbos pequeños con cuellos grandes que son difíciles de curar.
Cuándo plantar cebollas en la zona 8
Las recomendaciones de cebolla de la zona 8 de día corto incluyen:
- Grano temprano
- Texas Grano
- Texas Grano 502
- Texas Grano 1015
- Granex 33
- Bola dura
- Bola alta
Todos estos tienen el potencial de atornillarse y deben plantarse entre el 15 de noviembre y el 15 de enero para cosechar a fines de la primavera y principios del verano.
Las cebollas de día intermedio adecuadas para la zona 8 incluyen:
- Juno
- Dulce invierno
- Willamette dulce
- Midstar
- Primera Vera
De estos, Juno es el que tiene menos probabilidades de salir corriendo. Willamette Sweet and Sweet Winter se debe plantar en otoño y los demás se pueden plantar o trasplantar en primavera.
Las cebollas de día largo deben extenderse de enero a marzo para una cosecha de finales de verano a otoño. Éstas incluyen:
- Cascada Dorada
- Sándwich dulce
- Avalancha
- Botella doble
- Yula
- Durango