Las peras son un árbol excelente para crecer en el jardín o en el paisaje. Menos propensas a las plagas que las manzanas, proporcionan hermosas flores de primavera y abundantes frutas durante años. Pero pera es un término amplio: ¿cuáles son las diferentes variedades de pera y cuáles son sus diferencias? ¿Cuáles saben mejor y cuáles crecerán en su área? Sigue leyendo para conocer los diferentes tipos de perales.
Diferentes variedades de peras
Entonces, ¿cuáles son algunos tipos comunes de perales? Hay tres variedades principales de peral: europeo, asiático e híbrido.
Las variedades de peras europeas son los ejemplos más clásicos de las peras que compra en la tienda. Tienen una calidad dulce y jugosa e incluyen:
- Bartlett
- D'Anjou
- Bosc
Se recogen con fuerza en la vid y luego se maduran en almacenamiento. Desafortunadamente, también son muy vulnerables al fuego bacteriano, una enfermedad bacteriana que prevalece especialmente en el sureste de los Estados Unidos.
Otras partes del mundo tienen más éxito en el cultivo de peras europeas, pero todavía son algo vulnerables. Si le preocupa el fuego bacteriano, debería considerar la pera asiática y otros tipos de perales híbridos.
Las variedades de peras asiáticas e híbridas son mucho más resistentes al fuego bacteriano. Sin embargo, la textura es algo diferente. Una pera asiática tiene la forma de una manzana y tiene una textura más crujiente que una pera europea. Incluso a veces se le llama manzana pera. A diferencia de las peras europeas, la fruta madura en el árbol y se puede comer de inmediato. Algunas variedades comunes son:
- Siglo XX
- Olímpico
- Nuevo siglo
Los híbridos, también llamados híbridos orientales, son frutas duras y arenosas que maduran después de ser recogidas, como las peras europeas. Por lo general, se usan más para cocinar y conservar que para comer frescos. Algunos híbridos populares son:
- Oriente
- Kieffer
- cómic
- Seckel
Variedades de perales florecientes
Además de estas variedades de peras fructíferas, también hay variedades de perales en flor. A diferencia de sus primos fructíferos, estos árboles se cultivan por sus atractivas cualidades ornamentales en lugar de la fruta.
La variedad de peral ornamental más común que se cultiva en paisajes es la pera Bradford.