¿Qué es una legumbre? Aprenda sobre cultivos de cobertura de leguminosas y hortalizas

Los frijoles y los guisantes son dos de nuestras verduras más comunes y proporcionan una fuente importante de vitaminas y proteínas. Se clasifican, junto con muchas otras plantas, como leguminosas. ¿Qué es una leguminosa? Hay muchos tipos de legumbres, la mayoría de las cuales producen una vaina que se divide uniformemente por la mitad. Los … Leer más