Cítricos en abono: ¿se pueden poner cáscaras de cítricos en una pila de abono?

En años pasados, algunas personas recomendaban que las cáscaras de cítricos (cáscaras de naranja, cáscaras de limón, cáscaras de lima, etc.) no se compostaran. Las razones dadas siempre fueron confusas y iban desde cáscaras de cítricos en abono que acabarían con gusanos e insectos amigables hasta el hecho de que el compostaje de cáscaras de cítricos era simplemente demasiado doloroso.

Nos complace informar que esto es absolutamente falso. No solo puede poner cáscaras de cítricos en una pila de abono, sino que también son buenas para su abono.

Compostaje de cáscaras de cítricos

Las cáscaras de cítricos han tenido una mala reputación en el compostaje debido en parte al hecho de que las cáscaras pueden tardar mucho en romperse. Puede acelerar la velocidad de descomposición de los cítricos en el compost cortando las cáscaras en trozos pequeños.

La otra mitad de la razón por la cual las cáscaras de cítricos en el compost alguna vez fueron mal vistas tuvo que ver con el hecho de que varios productos químicos en las cáscaras de los cítricos se utilizan en pesticidas orgánicos. Si bien son efectivos como pesticidas, estos aceites químicos se descomponen rápidamente y se evaporarán mucho antes de que coloques el abono en tu jardín. Las cáscaras de cítricos compostadas no representan una amenaza para los insectos amigables que pueden visitar su jardín.

Poner cáscaras de cítricos en abono puede ser útil para mantener a los carroñeros fuera de su pila de abono. Las cáscaras de los cítricos suelen tener un olor fuerte que a muchos animales carroñeros no les gusta. Este olor puede funcionar a su favor para mantener las plagas comunes del compost lejos de su pila de compost.

Cítricos en abono y gusanos

Aunque algunas personas piensan que las cáscaras de cítricos en vermicompost pueden ser dañinas para los gusanos, este no es el caso. Las cáscaras de cítricos no dañarán a los gusanos. Dicho esto, es posible que no desee utilizar cáscaras de cítricos en su compost de lombrices simplemente porque a muchos tipos de lombrices no les gusta comerlas. Aunque no está claro por qué, muchos tipos de gusanos no comen cáscaras de cítricos hasta que se hayan descompuesto parcialmente.

Dado que el vermicompostaje se basa en que los gusanos se coman las sobras que usted pone en su contenedor, las cáscaras de cítricos simplemente no funcionarían en el vermicompostaje. Es mejor mantener las cáscaras de los cítricos en la pila de abono más tradicional.

Cítricos en abono y moho

Ocasionalmente existe la preocupación de agregar cáscaras de cítricos al compost debido al hecho de que los mohos de penicillium crecen en los cítricos. Entonces, ¿cómo afectaría esto a una pila de abono?

A primera vista, tener moho de penicillium en una pila de compost sería un problema. Pero hay algunas cosas que debe tener en cuenta para reducir la posibilidad de este problema.

  • Primero, una pila de abono bien cuidada simplemente se calentaría demasiado para que el moho sobreviviera. Penicillium prefiere un ambiente más fresco para crecer, típicamente entre la temperatura promedio del refrigerador y la temperatura ambiente. Una buena pila de abono debe estar más caliente que ésta.
  • En segundo lugar, la mayoría de los cítricos vendidos comercialmente se venden con una cera antimicrobiana suave aplicada. Dado que el moho penicillium es un problema para los productores de cítricos, esta es la forma estándar de prevenir el crecimiento de moho mientras la fruta está a la espera de ser vendida. La cera de la fruta es lo suficientemente suave como para no afectar toda la pila de compost (porque las personas también tienen que entrar en contacto con ella y pueden comerla), pero lo suficientemente fuerte como para evitar que el moho crezca en la superficie de los cítricos.

Entonces, parece que el moho en las cáscaras de los cítricos en el compost solo sería un problema para las personas que usan cítricos de cosecha propia y también usan un sistema de compostaje pasivo o frío. En la mayoría de los casos, calentar la pila de abono debería aliviar de forma eficaz cualquier problema o preocupación futura por el moho.

Imagen de Toshiyuki IMAI

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