Si es un cocinero familiarizado con la cocina del suroeste, habla español o es un jugador fanático de los crucigramas, es posible que haya encontrado la palabra "olla". ¿No haces ninguna de estas cosas? Ok, ¿qué es una olla entonces? Siga leyendo para obtener información histórica interesante pertinente a las tendencias ecológicas actuales.
¿Qué es una Olla?
¿Te confundí con la última declaración anterior? Déjame aclarar. Una olla es una olla de barro sin esmaltar que se usa en América Latina para cocinar, pero no es solo eso. Estas urnas de barro también se utilizaron como sistemas de riego de ollas.
Los conquistadores trajeron técnicas de irrigación de olla al suroeste de Estados Unidos, donde fue utilizada por nativos americanos e hispanos. Con el avance de los sistemas de riego, los sistemas de riego olla cayeron en desgracia. Hoy en día, donde “todo lo viejo es nuevo de nuevo”, las ollas con riego automático están volviendo a estar de moda y con razón.
Beneficios de utilizar técnicas de riego de Olla
¿Qué tienen de bueno las ollas de olla con riego automático? Son sistemas de riego increíblemente eficientes en agua y no podrían ser más sencillos de usar. Olvídese de intentar colocar su línea de goteo y coloque todos esos alimentadores en el lugar adecuado. De acuerdo, tal vez no lo olvides por completo. El uso de un sistema de riego olla es óptimo para jardines en macetas y para espacios de jardín más pequeños. Cada olla puede filtrar el agua de una a tres plantas según su tamaño.
Para usar una olla, simplemente llénela con agua y entiérrela cerca de la planta / plantas, dejando la parte superior sin enterrar para que pueda volver a llenarla. Es aconsejable cubrir la parte superior de la olla para que no se convierta en un caldo de cultivo para los mosquitos.
Lentamente, el agua se filtrará de la urna, irrigando directamente las raíces. Esto mantiene seca la suciedad de la superficie, por lo tanto, es menos probable que fomente las malas hierbas y reduce la cantidad de uso de agua en general al eliminar la escorrentía y la evaporación.
Este tipo de sistema de riego puede ser beneficioso para todos, pero especialmente para las personas que enfrentan restricciones de riego. También es ideal para cualquiera que se vaya de vacaciones o simplemente esté demasiado ocupado para regar con regularidad. Usar una olla para riego es especialmente útil cuando se trabaja en macetas, ya que, como todos sabemos, las macetas tienden a secarse rápidamente. La olla debe rellenarse una o dos veces por semana y debe durar años.