¿Qué son los guisantes Snowbird? Un tipo de guisante dulce y tierno (también conocido como guisante de azúcar), los guisantes Snowbird no se pelan como los tradicionales guisantes de jardín. En su lugar, la vaina crujiente y los guisantes pequeños y dulces del interior se comen enteros, a menudo salteados o salteados ligeramente para mantener el sabor y la textura. Si está buscando un guisante delicioso y fácil de cultivar, Snowbird puede ser el boleto. Siga leyendo para aprender sobre el cultivo de guisantes.
Cultivo de guisantes Snowbird
Las plantas de guisantes snowbird son plantas enanas que alcanzan alturas de aproximadamente 18 pulgadas (46 cm). A pesar de su tamaño, las plantas producen una gran cantidad de guisantes en racimos de dos a tres vainas. Se cultivan en casi todas partes, siempre que el clima proporcione un período de tiempo fresco.
Plante los guisantes Snowbird tan pronto como se pueda trabajar la tierra en primavera. Los guisantes prefieren el clima fresco y húmedo. Tolerarán las heladas ligeras, pero no funcionan bien cuando las temperaturas superan los 75 grados (24 C.).
El cultivo de plantas de guisantes Snowbird requiere luz solar plena y un suelo bien drenado. Aplique una pequeña cantidad de fertilizante de uso general unos días antes de plantar. Alternativamente, excave en una cantidad generosa de compost o estiércol bien podrido.
Deje unos 3 cm (7.6 pulgadas) entre cada semilla. Cubra las semillas con aproximadamente 1 ½ pulgada (4 cm) de tierra. Las filas deben tener una separación de 2 a 3 cm (60 a 90 pies). Esté atento a que las semillas germinen en siete a diez días.
Cuidado del guisante 'Snowbird'
Riegue las plántulas según sea necesario para mantener la tierra húmeda pero nunca empapada, ya que los guisantes necesitan una humedad constante. Aumente el riego ligeramente cuando los guisantes comiencen a florecer.
Aplique 2 pulgadas (5 cm) de mantillo cuando las plantas midan aproximadamente 6 pulgadas (15 cm) de altura. Un enrejado no es absolutamente necesario, pero brindará apoyo y evitará que las enredaderas se desparramen por el suelo.
Las plantas de guisantes Snowbird no requieren mucho fertilizante, pero puedes aplicar una pequeña cantidad de fertilizante de uso general no más de una vez al mes durante la temporada de crecimiento.
Mantenga las malezas bajo control, ya que extraerán humedad y nutrientes de las plantas. Sin embargo, tenga cuidado de no alterar las raíces.
Los guisantes están listos para recoger unos 58 días después de la siembra. Coseche los guisantes de Snowbird cada dos o tres días, comenzando cuando las vainas comiencen a llenarse. Si los guisantes crecen demasiado para comerse enteros, puede pelarlos como los guisantes normales.