La acedera deliciosa es un verde frondoso fácil de cultivar. Es tan fácil que incluso puedes cultivar acedera en un recipiente. Las hojas agrias de limón serán de fácil acceso en una olla justo afuera de la puerta, proporcionando variedad en la ensaladera, así como vitaminas A y C y muchos otros nutrientes.
La acedera es un buen cambio de las espinacas y funciona bien fresca o salteada. Puede cultivarlo a partir de esquejes de semillas, división o raíces. No importa cómo comiences tus plantas, cultivar acedera en macetas es ideal. La acedera cultivada en contenedores puede incluso funcionar mejor que las plantas enterradas porque puede alejar la planta perenne de la estación fría de los sitios calientes durante el día.
Consejos sobre plantas de acedera en macetas
Seleccione un recipiente que drene bien y que tenga al menos 12 pulgadas (30 cm) de ancho. Use un medio para macetas que drene libremente y sea rico en materia orgánica, como compost bien podrido. Si se planta por semilla, puede iniciarse por dentro o por fuera. Siembre afuera tan pronto como haya pasado todo peligro de heladas y adentro 3 semanas antes de la última fecha de heladas.
Separe la semilla de acedera cultivada en contenedor a 3 pulgadas (7.6 cm) de distancia en un suelo de ½ pulgada (1 cm) de profundidad.
Mantenga las plantas jóvenes de acedera en macetas húmedas pero no empapadas. Tan pronto como tengan dos juegos de hojas verdaderas, adelgace a 12 cm (30 pulgadas) de distancia. Puede usar los adelgazamientos en una ensalada o trasplantarlos a otro lugar.
Cuidando la acedera en un recipiente
Cultivar acedera en macetas es un gran proyecto de jardinería por primera vez porque es muy fácil. Dale a las plantas 1 cm (2.5 pulgada) de agua semanalmente.
Si el suelo tiene mucha materia orgánica, no hay necesidad de fertilizar, pero colocar mantillo sobre la parte superior de la zona de la raíz ayudará a prevenir las malezas y a mantener la humedad en el suelo. Para las plantas que hibernan, aplique un aderezo de abono o estiércol bien podrido en primavera.
Puede comenzar a cosechar acedera en 30-40 días. Esta es la etapa del bebé. O puede esperar las plantas maduras en dos meses. Corta las hojas hasta los tallos y la planta volverá a brotar follaje nuevo. Corta los tallos florales a medida que aparezcan.
Muchas plagas no molestan a la acedera, pero los pulgones pueden convertirse en una preocupación. Elimínelos con agua cada vez que las poblaciones crezcan. Esto mantendrá su acedera orgánica y saludable sin ningún residuo de pesticida.