¿Te gustan las frutas exóticas? Entonces, ¿por qué no considerar cultivar un árbol de níspero (Manilkara zapota)? Siempre que cuide los árboles de níspero como se sugiere, se beneficiará de sus frutos saludables y sabrosos en poco tiempo. Aprendamos más sobre cómo cultivar un árbol de zapote.
¿Qué es el fruto de níspero?
La respuesta a "¿Qué es el fruto de zapote?" es simplemente una deliciosa fruta tropical clasificada entre los gustos del mango, el plátano y la yaca. El níspero responde a bastantes apodos como Chico, Chico zapote, Sapota, Zapote chico, Zapotillo, Chicle, Sapodilla plum y Naseberry. Es posible que reconozca el nombre 'Chicle', que se refiere al látex excretado por la fruta de zapote y se utiliza como base de goma de mascar.
Se cree que las sapodillas en crecimiento se originaron en la península de Yucatán y las regiones cercanas al sur de México, Belice y el noreste de Guatemala. Luego se introdujo y desde entonces se cultivó en las Américas tropicales, las Indias Occidentales y la parte sur de Florida.
Información sobre el cultivo de sapodillas
Los sapodillas en crecimiento no son estrictamente tropicales y los árboles frutales de níspero adultos pueden sobrevivir a temperaturas de 26-28 ° F (-2, -3 ° C), durante un corto período de tiempo. Los árboles jóvenes tienen más probabilidades de sufrir daños importantes o incluso morir a 30 ° F (-1 ° C). El cultivo de sapodillas no es especial en lo que respecta a los requisitos de agua. Pueden hacerlo igualmente bien en ambientes áridos o húmedos, aunque condiciones más severas pueden resultar en falta de fructificación.
A pesar de su tolerancia a la temperatura, si desea cultivar un árbol de zapote en un área menos que semitropical, sería prudente cultivarlo en un invernadero o como una planta de contenedor que se puede mover a un área protegida en caso de inclemencias. clima. Si ocurre tal clima, el árbol también se puede cubrir con láminas para ayudar en la protección.
Este portador de frutas de hoja perenne proviene de la familia de las Sapotaceae en el género de Manilkara con una fruta rica en calorías y fácil de digerir. El fruto del níspero es de color arena con una piel similar a un kiwi pero sin pelusa. La pulpa interior es de fruto joven de níspero es de color blanco con una alta concentración de látex pegajoso, llamado saponina. La saponina disminuye a medida que la fruta madura y la pulpa se vuelve marrón. El interior de la fruta contiene de tres a diez semillas no comestibles en el centro.
Una buena razón para cultivar un árbol de zapote es su excelente fuente de nutrición dentro de la fruta, que está compuesta de fructosa y sacarosa y es rica en calorías. La fruta también contiene vitaminas como vitamina C y A, ácido fólico, niacina y ácido pantoténico y minerales como potasio, cobre y hierro. También es rico en taninos antioxidantes y se supone que es útil como antiinflamatorio y combatiente de virus, bacterias "malas" y parásitos. El fruto de níspero también se ha utilizado como ayuda antidiarreica, hemostática y para las hemorroides.
Cuidado de los árboles de níspero
Para cultivar un árbol de níspero, la mayor parte de la propagación se realiza mediante semillas, que serán viables durante años, aunque algunos cultivadores comerciales utilizan injertos y otras prácticas. Una vez germinado, use un poco de paciencia, ya que se necesitan de cinco a ocho años para hacer crecer un árbol de zapote en edad productiva.
Como se mencionó anteriormente, el árbol frutal tolera la mayoría de las condiciones, pero prefiere un lugar soleado, cálido y libre de heladas en casi cualquier tipo de suelo con buen drenaje.
El cuidado adicional para los árboles de níspero aconseja fertilizar los árboles jóvenes con -8% de nitrógeno, 2-4% de ácido fosfórico y 6-8% de potasa cada dos o tres meses con ¼ de libra (113 g) y aumentar gradualmente a 1 libra (453 g) .). Después del primer año, dos o tres solicitudes al año son suficientes.
Los árboles de níspero no solo son tolerantes a las condiciones de sequía, sino que pueden absorber la salinidad del suelo, necesitan muy poca poda y son en su mayoría resistentes a las plagas.
Mientras el árbol de níspero esté protegido de las heladas y haya mucha paciencia para este lento crecimiento, la sabrosa fruta será la recompensa de este tolerante espécimen.