¿Hermosa planta nativa o mala hierba nociva? A veces, la distinción entre los dos es oscura. Ese es definitivamente el caso cuando se trata de plantas de raíz de serpiente blanca (Ageratina altissima syn. Eupatorium rugosum). Un miembro de la familia del girasol, snakeroot es una planta nativa de crecimiento alto de América del Norte. Con sus delicados racimos de brillantes flores blancas, es una de las flores más duraderas del otoño. Sin embargo, esta hermosa planta nativa es un huésped indeseado en los campos de ganado y caballos.
Datos de la raíz de serpiente blanca
Las plantas de raíz de serpiente blanca tienen hojas dentadas gruesas, de base redonda con puntas puntiagudas que crecen una frente a la otra en tallos erectos que alcanzan los 3 pies (1 m) de altura. Los tallos se ramifican en la parte superior donde florecen racimos blancos de flores desde el verano hasta el otoño.
Snakeroot prefiere áreas húmedas y sombreadas y a menudo se encuentra a lo largo de carreteras, bosques, campos, matorrales y debajo de los espacios libres de líneas eléctricas.
Históricamente, los usos de las plantas de raíz de serpiente incluían tés y cataplasmas hechos de las raíces. El nombre snakeroot proviene de la creencia de que una cataplasma de raíz era una cura para las mordeduras de serpiente. Además, se rumoreaba que el humo de la quema de hojas frescas de raíz de serpiente podía revivir el inconsciente. Debido a su toxicidad, no se recomienda el uso de snakeroot con fines medicinales.
Toxicidad de la raíz de serpiente blanca
Las hojas y los tallos de las plantas de raíz de serpiente blanca contienen tremetol, una toxina liposoluble que no solo envenena al ganado que la consume, sino que también pasa a la leche de los animales lactantes. La lactancia, así como los seres humanos que consumen leche de animales contaminados, pueden verse afectados. La toxina es más alta en las plantas en crecimiento, pero permanece venenosa después de que la escarcha golpea la planta y cuando se seca en el heno.
La toxicidad por consumir leche contaminada fue una epidemia en la época colonial cuando prevalecían las prácticas agrícolas de traspatio. Con la comercialización moderna de la producción de leche, este riesgo es prácticamente inexistente, ya que la leche de muchas vacas se mezcla hasta el punto de diluir el tremetol a niveles subclínicos. Sin embargo, la raíz de serpiente blanca que crece en pastos y campos de heno sigue siendo una amenaza para los animales que pastan.
Cuidado de la planta de raíz de serpiente
Dicho esto, muchas flores apreciadas como ornamentales contienen toxinas venenosas y no deben ser consumidas por personas o mascotas. Tener raices de serpientes blancas creciendo en sus parterres de flores no es diferente a cultivar flores de luna de datura o dedalera. Esta planta perenne amante de la sombra es atractiva en cabañas y jardines de rocas, además de en áreas naturalizadas. Sus flores de larga duración atraen abejas, mariposas y polillas.
Las plantas de raíz de serpiente blanca se cultivan fácilmente a partir de semillas, que están disponibles en línea. Al madurar, estas semillas marrones o negras con forma de cigarro tienen colas de paracaídas de seda blanca que fomentan la dispersión del viento. Al cultivar serpientes en huertos familiares, es aconsejable eliminar las cabezas de flores gastadas antes de que suelten sus semillas para evitar una distribución generalizada.
Snakeroot prefiere un medio orgánico rico con un nivel de pH alcalino, pero puede crecer en una variedad de suelos. Las plantas también pueden propagarse por tallos subterráneos (rizomas), lo que da como resultado grupos de plantas de raíz de serpiente blanca. El mejor momento para dividir los grupos de raíces es a principios de la primavera.