Las plantas silvestres que funcionan como alimento para usted y los animales pueden cambiar su noción de la clasificación "hierba". Las plantas de coquillo amarillo (Cyperus esculentus) también se llaman almendras de tierra debido al sabor similar del tubérculo. Aunque todavía no está en los menús de los restaurantes locales, esta hierba también está relacionada con el papiro egipcio, una de las primeras fuentes de papel. Si tiene curiosidad acerca de esas malas hierbas perennes puntiagudas en su jardín, lea más información sobre el coquillo amarillo. De hecho, puede tener una joya interesante creciendo en su jardín.
¿Qué es Yellow Nutsedge?
Para muchos jardineros y cultivadores profesionales, el coquillo amarillo no solo es una planta molesta sino también una amenaza. Si bien es cierto que la planta se puede propagar como la pólvora, manejar el coquillo amarillo es solo una cuestión de reconocer la planta y luego aplicar algunos productos orgánicos suaves que son efectivos si se usan de manera constante y en la época adecuada del año. El cultivo manual y la remoción también son útiles para el control del coquillo amarillo en áreas de baja población.
El coquillo amarillo se parece un poco al césped, pero en realidad pertenece a la familia de las juncia. Tiene un tallo central triangular del que irradian gruesas láminas. El tallo es hueco, erecto y lampiño. La planta produce tubérculos o nueces debajo del suelo de forma individual a diferencia de su primo, el coquillo morado, que produce cadenas de nueces.
En verano aparecen espiguillas de color marrón claro que desarrollan semillas diminutas en forma de balón de fútbol. Esta es una planta que prefiere las condiciones húmedas y puede ser un problema en campos, acequias y vías fluviales demasiado irrigados. Las plantas de coquillo amarillo son más frecuentes en condiciones de pleno sol.
Información divertida sobre el coquillo amarillo
Cuando se preparan adecuadamente, los tubérculos de coquillo amarillo tienen una suavidad de almendra a nuez de Brasil. Estos tubérculos alguna vez fueron tostados y molidos para hacer una bebida parecida al cacao con canela. Para ello, todavía se cultiva en la región hispano-mediterránea. El sabor dulce a nuez de los tubérculos también los hace maravillosos en postres y otros platos. También se machacaron hasta convertirlos en una pasta como sustituto del mazapán en las regiones pobres.
Estos sabrosos tubérculos se extienden bajo tierra a través de los rizomas y pueden establecerse fácilmente a partir de unos pocos tubérculos que hacen autostop en equipos agrícolas, herramientas o incluso en su ropa. Entonces, si no está planeando hacer su propia "horchata de chufa" (una bebida popular), es imprescindible manejar el coquillo amarillo en su jardín.
Control de coquillo amarillo
Como la mayoría de las malezas de juncia, las opciones de control varían. Hay muchas fórmulas químicas recomendadas en la información de coquillo amarillo en línea y en publicaciones de jardinería. Muchos de estos son potencialmente tóxicos y pueden afectar su paisaje a largo plazo. Los métodos orgánicos incluyen tirar con la mano, pero debe obtener todas las nueces adjuntas o la planta simplemente comenzará durante la próxima primavera.
Corregir los problemas de drenaje y establecer un césped saludable puede prevenir gran parte de la invasión de estas pequeñas plantas. El vinagre de grado hortícola es un herbicida seguro para el coquillo. Asegúrese de obtener un grado hortícola, ya que las variedades compradas en la tienda no son lo suficientemente ácidas. Un nuevo producto, la melaza hortícola, parece tener el impulso orgánico necesario para eliminar las hierbas de nuez. Como con cualquier producto, siga los métodos de uso y aplicación recomendados.