Cultivar plantas puede ser bastante complicado, pero los términos técnicos pueden hacer que el cultivo de plantas sea aún más confuso. Los términos semillas híbridas y semillas no híbridas son dos de estos términos. Estos términos son especialmente confusos debido a un debate político bastante acalorado que se produce en torno a estos términos. Siga leyendo para obtener más información sobre qué son las semillas híbridas y las semillas no híbridas.
¿Qué son las semillas híbridas?
Las empresas producen semillas híbridas mediante la polinización cuidadosa de dos variedades específicas. Normalmente, este fitomejoramiento altamente selectivo se realiza para reunir dos rasgos en cada una de las variedades elegidas para que la semilla resultante tenga ambos rasgos.
Entonces, por ejemplo, una planta de tomate puede ser muy tolerante a la sequía y otra planta de tomate produce vigorosamente, las dos plantas pueden ser polinizadas cruzadas para producir una planta de tomate tolerante a la sequía que produce muchos tomates.
Las plantas cultivadas a partir de semillas híbridas generalmente no producen semillas que puedan usarse para cultivar el mismo tipo de plantas, e incluso pueden producir semillas que no crecerán en absoluto.
Aunque el término "semillas híbridas" se utiliza a menudo en relación con las hortalizas, cualquier tipo de planta que produzca semillas se puede convertir en una variedad híbrida.
¿Qué son las semillas no híbridas?
Las semillas no híbridas también se denominan semillas de polinización abierta o semillas heirloom. Las semillas no híbridas provienen de plantas que se polinizan naturalmente. Algunas de estas variedades existen desde hace siglos.
Las semillas no híbridas producirán plantas cuyas semillas producirán más plantas con el mismo aspecto que la planta madre.
¿Debería utilizar semillas híbridas o semillas no híbridas?
A pesar del debate en Internet sobre si debe usar semillas híbridas o no, esta es en realidad una pregunta personal para un jardinero. Tanto las semillas híbridas como las no híbridas tienen sus pros y sus contras.
Los aspectos positivos de las semillas híbridas son que tienden a funcionar mejor en su jardín en términos de más frutas y verduras producidas, más plantas que sobreviven a enfermedades y plagas y más flores. Para un jardinero, esto puede significar un mayor rendimiento por todo el tiempo dedicado al cuidado de un jardín.
Los aspectos negativos de las semillas híbridas son que tienden a ser más caras de comprar debido al proceso de polinización especializado y las semillas que recolectas de ellas no crecerán la misma planta el próximo año y, en algunos casos, se han criado para que ninguna planta en todos pueden crecer a partir de las semillas de una planta híbrida.
Lo positivo de las semillas no híbridas es que vienen en una variedad maravillosa. Por ejemplo, con las plantas de tomate, hay literalmente miles de variedades no híbridas que puede probar y cada una tiene su propio aspecto y sabor. Debido al costo y al tiempo que implica la producción de semillas híbridas, solo hay unas pocas docenas de variedades, por lo que sus opciones son limitadas.
Con semillas no híbridas, también puede recolectar semillas de la planta y usarlas nuevamente el próximo año para cultivar la misma variedad de planta.
Los aspectos negativos de las semillas no híbridas es que no están tan bien redondeados como las semillas híbridas. Muchas semillas no híbridas son mucho más susceptibles a enfermedades y plagas que sus contrapartes híbridas. También tienden a no producir tanto como las semillas híbridas.
Cuál es el adecuado para usted depende de lo que le gustaría de su jardín. Considere cuidadosamente qué tipo de semilla es mejor para usted.