Todo tipo de cebollas, cebolletas y chalotes pueden verse afectados por la enfermedad conocida como pudrición de la placa basal por fusarium de la cebolla. Causada por un hongo que vive en el suelo, la enfermedad puede ser difícil de contraer hasta que los bulbos se hayan desarrollado y arruinado por la pudrición. La mejor manera de controlar la pudrición por fusarium es tomar medidas para prevenirla.
¿Qué es la pudrición de la placa basal de la cebolla?
La pudrición de la placa basal por Fusarium en las cebollas es causada por varias especies de hongos Fusarium. Estos hongos viven en el suelo y sobreviven allí durante mucho tiempo. La infección ocurre en las cebollas cuando el hongo puede ingresar a través de heridas, daños por insectos o cicatrices de raíces en la parte inferior del bulbo. Las temperaturas cálidas del suelo favorecen la infección. Las temperaturas en el suelo entre 77 y 90 grados Fahrenheit (25 a 32 grados Celsius) son óptimas.
Los síntomas de la pudrición de la placa basal de la cebolla fusarium bajo tierra incluyen la pudrición de las raíces, el moho blanco y la descomposición blanda y acuosa en el bulbo que comienza en la placa basal y se extiende hasta la parte superior del bulbo. En la superficie, las hojas maduras comienzan a amarillear y mueren. Debido a que los síntomas de las hojas solo comienzan en la madurez, cuando note la infección, los bulbos ya se habrán podrido.
Prevención y control de la pudrición por Fusarium de la cebolla
Tratar la pudrición por fusarium de la cebolla no es realmente posible, pero las buenas prácticas de manejo pueden ayudarlo a prevenir la enfermedad o minimizar su impacto en el rendimiento de la cebolla. Los hongos que causan el fusarium de las placas basales de la cebolla viven mucho tiempo en el suelo y tienden a acumularse, por lo que es importante la rotación de los cultivos de cebolla.
El suelo también es importante y debe drenar bien. Un suelo arenoso en un lecho elevado es bueno para el drenaje.
Puede minimizar las posibilidades de tener pudrición por fusarium en sus cebollas eligiendo trasplantes certificados libres de enfermedades y variedades que tengan cierta resistencia a los hongos, como Cortland, Endurance, Infinity, Frontier, Quantum y Fusario24, entre otras.
Cuando trabaje en el jardín, tenga cuidado de no herir o dañar los bulbos o raíces bajo tierra, ya que las heridas promueven la infección. Mantenga los insectos bajo control y proporcione a sus plantas los nutrientes adecuados.