¿Qué son las bayas de goumi? No es una fruta común en ningún departamento de frutas y verduras, estos pequeños especímenes de color rojo brillante son muy sabrosos y se pueden comer crudos o cocidos en jaleas y pasteles. También para su crédito, los arbustos de bayas de goumi son resistentes y pueden prosperar en todo tipo de condiciones. Ya sea que desee recolectar la fruta o simplemente desee un árbol resistente y atractivo, cultivar bayas de goumi es una buena apuesta. Siga leyendo para obtener más información sobre goumi berry.
Cuidando las bayas de Goumi
Los arbustos de bayas de goumi (Elaeagnus multiflora) son muy duraderos. Las plantas pueden sobrevivir a temperaturas tan bajas como -4 ° F (-20 ° C). Aunque la planta aérea puede morir a temperaturas más frías, las raíces pueden sobrevivir a temperaturas tan bajas como -22 ° F (-30 ° C) y volverán a crecer en la primavera.
Los arbustos pueden tolerar cualquier tipo de suelo, desde arena hasta arcilla y desde ácido hasta alcalino. Crecen en suelos nutricionalmente pobres y aire contaminado, y les irá bien a pleno sol o sombra parcial. Incluso pueden tolerar el aire salado del mar. En otras palabras, cultivar bayas de goumi no requiere mucho cuidado especial. ¡Son así de flexibles!
Información adicional de bayas de goumi
Las bayas en sí miden 1-2 cm (0.5 pulgadas) de ancho, son redondas y de color rojo brillante. El arbusto florece en primavera y los frutos maduran en pleno verano.
Las bayas de Goumi se cosechan mejor sacudiendo el arbusto y recogiendo las bayas en una hoja debajo. Sin embargo, esto puede ser difícil para la planta y debes tener cuidado de no dañar los tiernos brotes jóvenes. Ayuda a cosechar las bayas cuando están en su punto más maduro; deben ser de un color escarlata profundo y no tan ácido en sabor. Dicho esto, son bastante ácidos incluso en su punto más maduro, por lo que a menudo se hacen en tartas y mermeladas.
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