No hay nada tan ambrosial como un higo maduro, recién arrancado de un árbol. No se equivoque, estas bellezas no tienen relación con las galletas Fig Newton; el sabor es más intenso y huele a azúcares naturales. Si vive en las zonas de cultivo USDA 8-10, hay un higo para usted. ¿Y si vive al norte de la Zona 7? No se preocupe, considere plantar higueras en macetas. Consideremos cómo cuidar las higueras en macetas y otra información sobre los higos cultivados en contenedores.
Cultivo de higos en macetas
Al cultivar higos en macetas, la primera consideración es determinar las variedades adecuadas para los higos cultivados en contenedores. Los siguientes cultivares son adecuados para plantar higueras en macetas:
- Blanche, también conocida como higo de miel italiano, Lattarula y White Marseille, es una planta de crecimiento lento con un dosel denso que da frutos de tamaño mediano a grande con aroma a limón.
- Brown Turkey es un cultivar popular para la siembra de contenedores de higueras y también se conoce como Aubique Noire o Negro Largo. Esta variedad es un cultivar pequeño que produce abundantes frutos de tamaño mediano. Es especialmente adecuado para contenedores debido a su tolerancia a la poda intensa, que a su vez da como resultado cosechas de frutas más grandes.
- Celeste, también conocida como higo de miel, malta, azúcar o violeta, es otra pequeña higuera con una abundante producción de frutas que se cultiva y se come más comúnmente como higo seco.
- El higo Verte, o Green Ischia, tiene la ventaja de producir frutos durante una temporada de crecimiento corta.
- Ventura es un higo compacto que produce higos grandes que maduran al final de la temporada y se adaptan a los climas más fríos. Chicago es otra variedad de clima fresco.
Puede comprar plantas de viveros de renombre o propagarlas de divisiones de primavera o esquejes de verano de árboles maduros, digamos si su vecino tiene un hermoso higo para compartir. Los chupones de raíz también se pueden tirar y propagar en la primavera o las ramas se pueden sujetar al suelo y colocar en capas o enraizar las puntas. Una vez enraizada, retire la nueva planta de la madre y trasplante al contenedor.
Cómo cuidar las higueras en macetas
Un recipiente adecuado para plantar higueras en macetas debe ser grande. Los barriles de medio whisky son ideales, pero cualquier recipiente lo suficientemente grande como para acomodar el cepellón más algo de espacio de crecimiento está bien. Siempre puede trasplantar el árbol en años posteriores a medida que crezca más que el contenedor. Colocar la maceta sobre ruedas facilita el movimiento si es necesario mover el árbol durante los meses fríos a un área protegida.
Los higos anhelan el sol, así que elija un sitio con la mayor exposición posible, preferiblemente al lado de una pared orientada al sur. El pH del suelo debe estar entre 6.0 y 6.5. Plante nuevas higueras en la primavera después de que haya pasado todo el peligro de las heladas en su área.
Puede usar tierra para macetas orgánica regular o hacer su propia mezcla, siempre que sea arcillosa, esté bien drenada y contenga mucho abono o estiércol bien podrido. Mezcle en medios sin suelo para aclarar la suciedad pesada y facilitar la aireación y el drenaje. Al plantar el árbol, rellénelo hasta 2 pulgadas (5 cm) por debajo de la parte superior del recipiente; tenga cuidado de asegurarse de que el punto donde el tronco se encuentra con el cepellón esté nivelado con el suelo.
Riegue el higo contenedor cuando el suelo esté seco hasta una pulgada (2.5 cm) por debajo de la superficie. Tenga en cuenta que los árboles cultivados en contenedores se secan más rápidamente que los del jardín. Si deja que el árbol se seque demasiado, el estrés puede hacer que pierda sus hojas o disminuya la producción de frutos.
Use un aerosol foliar o una mezcla líquida diluida de algas, abono o té de estiércol cada mes para promover la salud y estimular la fructificación prolífica. Cuando la fruta comience a formarse, asegúrese de proporcionar al árbol el agua adecuada para promover una fruta jugosa y regordeta.
Los higos se pueden podar para restringir el tamaño. Los chupones también se pueden eliminar durante la temporada de crecimiento y luego pasarlos a amigos o familiares para que se propaguen.
A medida que las temperaturas comienzan a bajar, es una buena idea proteger el árbol. Algunas personas envuelven el árbol, pero lo más fácil es enrollarlo en un área sin calefacción y generalmente sin luz, como un garaje. Esto será suficiente para proteger al higo de las heladas, pero permita que entre en un período de inactividad necesario.
La plantación de higueras en macetas tiene el beneficio adicional de mejorar los rendimientos y reducir la fecha de cosecha debido a la restricción de raíces. También son hermosos árboles que animan la terraza o el patio con la promesa de dulces higos por venir.