El tizón bacteriano de las hojas en el arroz es una enfermedad grave del arroz cultivado que, en su apogeo, puede causar pérdidas de hasta el 75%. Para controlar eficazmente el arroz con el tizón bacteriano de las hojas, es importante comprender qué es, incluidos los síntomas y las condiciones que fomentan la enfermedad.
¿Qué es el tizón bacteriano de las hojas del arroz?
El tizón bacteriano de la hoja en el arroz es una enfermedad bacteriana destructiva que se observó por primera vez en 1884-1885 en Japón. Es causada por la bacteria Xanthomonas oryzae pv. oryzae. Está presente en las regiones arroceras de Asia, África, Australia, América Latina y el Caribe y muy raramente en los Estados Unidos (Texas).
Síntomas del arroz con tizón bacteriano de las hojas
Los primeros signos del arroz con tizón bacteriano de las hojas son lesiones empapadas de agua en los bordes y hacia la punta de las láminas de las hojas. Estas lesiones crecen y liberan una savia lechosa que se seca y se vuelve amarillenta. A esto le siguen las características lesiones de color blanco grisáceo en las hojas. Esta última etapa de la infección precede al secado y muerte del follaje.
En las plántulas, las hojas infectadas se vuelven de color verde grisáceo y se enrollan. A medida que avanza la enfermedad, las hojas se vuelven amarillas y se marchitan. En 2-3 semanas, las plántulas infectadas se secarán y morirán. Las plantas adultas pueden sobrevivir pero con rendimientos y calidad reducidos.
Control del tizón bacteriano de las hojas del arroz
La bacteria prospera en ambientes cálidos y húmedos y se ve favorecida por las fuertes lluvias combinadas con el viento, en el que ingresa a la hoja a través de los tejidos lesionados. Además, viaja a través de las aguas inundadas del cultivo de arroz hasta las raíces y hojas de las plantas vecinas. Los cultivos fuertemente fertilizados con nitrógeno son los más susceptibles.
El método de control menos costoso y más eficaz es plantar cultivares resistentes. De lo contrario, limite y equilibre la cantidad de fertilizante nitrogenado, asegure un buen drenaje en el campo, practique un buen saneamiento eliminando las malas hierbas y arando bajo rastrojos y otros detritos de arroz, y permita que los campos se sequen entre plantaciones.