La costra puede afectar una amplia variedad de frutas, tubérculos y verduras. ¿Qué es la enfermedad de la costra? Esta es una enfermedad fúngica que ataca la piel de los comestibles. La costra en verduras y frutas causa cultivos malformados y dañados. El cultivo puede infectarse por bacterias u otros organismos. Aprenda a tratar la enfermedad de la costra para prevenir más cicatrices y daños. El manejo del sitio de su jardín puede evitar que los cultivos futuros se vean afectados por la enfermedad.
¿Qué es la enfermedad de la costra?
La sarna generalmente es causada por Cladosporium cucumerinum. Estas esporas de hongos hibernan en el suelo y los restos de plantas y se vuelven más activas y reproductivas en primavera cuando las temperaturas comienzan a calentarse y hay mucha humedad.
La costra de las verduras también puede introducirse en sus cultivos por cultivos infectados, maquinaria contaminada o incluso por esporas arrastradas por el viento. Las cucurbitáceas, que incluyen pepinos, calabazas, calabazas y melones, son particularmente susceptibles. También es común en las patatas y algunos otros tubérculos.
Costra de cucurbitáceas
La costra de las cucurbitáceas es la más común y afecta a los melones, calabacines, pepinos, calabazas y calabazas. Sin embargo, solo la mayoría de las variedades de sandía son resistentes.
Los síntomas aparecen primero en las hojas y se presentan como manchas de agua y lesiones. Comienzan en verde claro y luego se vuelven blancos y finalmente grises rodeados por un halo amarillo. El centro eventualmente se desgarra, dejando agujeros en el follaje afectado.
Si no se controla, la enfermedad se traslada a la fruta y produce pequeñas cavidades supurantes en la piel que se agrandan hasta convertirse en cavidades profundas y hundidas.
Enfermedad de la sarna de la papa
Los tubérculos como las patatas también suelen estar infectados. La enfermedad de la costra de la papa produce manchas corchosas en la piel, que pueden ser bastante profundas y afectar la capa superior de la carne.
La costra de la papa es causada por un organismo diferente, una bacteria. Vive en el suelo y también puede permanecer en la tierra durante el invierno.
Cómo tratar la enfermedad de la costra
¿Es seguro comer las verduras afectadas por la enfermedad de la costra? No son peligrosos, pero la textura y la apariencia se ven muy afectadas. Puede cortar las lesiones y usar la pulpa limpia del comestible.
Cuando se trata de tratar la sarna en los vegetales, algunas enfermedades de la sarna responden al fungicida cuando se aplica temprano, justo cuando la planta comienza a florecer. Sin embargo, la prevención es más fácil.
No riegue por encima y evite trabajar entre las plantas cuando están mojadas. Retire todo el material vegetal viejo y, si es posible, rote los cultivos cada tres años.
Use plantas y semillas resistentes a las enfermedades y no comience los tubérculos de las raíces afectadas. Si su suelo es alcalino, acidifique el suelo con la cantidad adecuada de azufre ya que a las esporas no les gustan los suelos ácidos.
Utilice siempre herramientas limpias de labranza y poda para prevenir la propagación de la enfermedad.