Tal vez no tenga espacio en el jardín o tenga muy poco o tal vez esté en pleno invierno, pero de cualquier manera, le encantaría cultivar sus propias verduras y hierbas. La solución podría estar al alcance de su mano: un huerto en la encimera. ¿Interesado en aprender a hacer un jardín de encimera? El siguiente artículo contiene algunas ideas fantásticas para el jardín de la encimera o inspiración para una idea propia.
¿Qué es un huerto con encimera?
Un huerto en la encimera es exactamente lo que parece, un jardín a escala en miniatura en la cocina. Se puede hacer simplemente o puede gastar algo de dinero, a veces bastante dinero, en una configuración prefabricada. Un jardín de mostrador puede ser tan simple como latas de aluminio enjuagadas que sirven como macetas gratis o un poco más costoso con una unidad como un jardín de luz de crecimiento o una configuración acuapónica.
Cómo hacer un jardín de encimera
Lo primero es lo primero: ¿dónde vas a poner una encimera de jardín? Si un exceso de espacio es evidente de inmediato, entonces es hora de limpiar un poco o pensar en jardines colgantes. A continuación, lo que debe considerar es su presupuesto. Si el dinero no es un problema, las opciones son abundantes; pero si apenas tiene dos centavos para frotar, las latas reutilizadas mencionadas anteriormente deberían funcionar.
Un jardín en la encimera de la cocina no tiene por qué ser caro o elegante. Los elementos básicos para el crecimiento de las plantas son la luz y el agua, que se obtienen fácilmente en la cocina. Realmente, una Chia Pet es un jardín interior, por lo que puede ver que un jardín de mostrador puede ser así de fácil de instalar y cuidar.
Para un jardín de encimera de cocina de bricolaje económico, necesitará una maceta con orificios de drenaje (o una lata con orificios perforados en la parte inferior) y tierra para macetas de interior o tierra para macetas regular de buena calidad que se haya modificado con perlita orgánica.
Si está plantando varias plantas juntas, asegúrese de que tengan los mismos requisitos de riego. Una vez que las plantas se hayan plantado y regado, colóquelas en una ventana soleada que reciba al menos 6 horas diarias de luz solar.
Si le falta luz, debería invertir en algunas luces de cultivo. También puede estimular el crecimiento simulando las condiciones exteriores con un humidificador de vapor frío.
Ideas adicionales para el jardín de la encimera
Hay bastantes kits de jardín disponibles para comprar para usar como jardín en la cocina. Hay kits de germinación y torres, configuraciones específicas para el cultivo de hierbas, unidades hidropónicas sin suelo e incluso un jardín acuapónico que cultiva hierbas orgánicas y lechuga encima de una pecera. ¿Los verdes no son lo tuyo? Prueba un kit de hongos, un kit de cultivo fácil que se instala en una caja que riegas dos veces al día. En 10 días, puede tener sus propios hongos orgánicos.
Piense un poco en su jardín interior. Considere cuánto espacio tiene, cuánto dinero desea gastar, el tiempo que desea poner en el jardín y el tipo de cultivo que desea cultivar. ¿Tienes suficiente luz y, en caso contrario, cuáles son tus opciones? Si te decides por un jardín o un sistema de iluminación, ¿tienes una fuente eléctrica cerca?
Los beneficios de cultivar un huerto interior superan cualquier problema, como el fácil acceso a productos frescos para empezar y la capacidad de controlar plagas y enfermedades más fácilmente. Muchos sistemas reciclan el agua, por lo que se usa menos y están diseñados específicamente para maximizar el espacio y la producción, dejando poco espacio para los desechos.