No hay nada como un tomate maduro, dulce y jugoso de cosecha propia. Los tomates se clasifican por su hábito de crecimiento y se incluyen en las categorías de variedades de tomate determinadas e indeterminadas. Una vez que conoces las características, es fácil saber qué tomates son determinados y cuáles indeterminados.
La duración y la forma de crecimiento son las principales formas de diferenciar entre tomates determinados e indeterminados. El tipo que elija dependerá del uso, el espacio disponible y la duración de su temporada de crecimiento.
Cómo distinguir un tomate determinado de un indeterminado
Hay tantas variedades de tomate y las opciones pueden ser abrumadoras. Una de las primeras cosas a considerar es la duración de su temporada de crecimiento.
- Las variedades de tomate determinadas tienden a madurar temprano.
- Las variedades de tomate indeterminadas tendrán un período de crecimiento más largo y pueden producir frutos hasta que llegue la helada.
La selección de tomate también dependerá del uso que se le dé a la fruta. Si va a enlatar, es útil un tipo determinado, que madura casi al mismo tiempo. Si desea fruta durante toda la temporada de crecimiento, lo mejor es un tomate indeterminado.
Tomates determinados versus indeterminados
La forma que toma la planta de tomate es una gran pista sobre la variedad de tomate que cultivas. Una comparación de tomates determinados versus indeterminados muestra que uno es una enredadera y el otro es tupido.
La planta de tomate determinada se suele cultivar en jaula o incluso sin soporte, ya que tiene una forma más compacta. Las determinadas variedades de tomate también producen la mayor parte de su fruto en el extremo terminal.
Las variedades de tomate indeterminadas tienen un crecimiento del tallo mucho más prolongado, que continúa creciendo hasta que llega el frío. Requieren estacas y ataduras a una estructura para mantener la fruta fuera del suelo. Este tipo da fruto a lo largo del tallo.
Cómo distinguir un tomate determinado de un indeterminado
Para aprender a distinguir un tomate determinado de uno indeterminado, verifique la formación de brotes.
- Las formas determinadas detienen la producción de brotes una vez que se forman flores en los extremos.
- Las variedades de tomate indeterminadas formarán flores a los lados de los brotes, pero continúan creciendo hasta que las condiciones climáticas ya no son favorables.
Esta es la principal diferencia entre tomates determinados e indeterminados ... La formación de hojas nuevas en las áreas de las ramas es una característica de ambos tipos de plantas y no ayuda a distinguir las formas. Para confundir un poco las cosas, también hay formas de tomate que son semideterminadas y se encuentran entre las dos variedades principales en el hábito de crecimiento.
Diferencias en el cuidado
Las variedades de tomate determinadas producen las frutas tempranas de la temporada y, por lo general, se preparan a principios de temporada. Los tomates determinados suelen ser más pequeños y se pueden cultivar en contenedores.
Las variedades de tomate indeterminadas abarcan el sándwich y los tipos de frutas de tu mano. Los tipos indeterminados generalmente necesitan una cama de jardín o un espacio más grande para esparcirse. Además, las plantas indeterminadas se pueden podar a solo un par de tallos. Retire todos los chupones hasta el que está justo debajo del primer racimo de flores. Esto promoverá la formación del tallo y producirá nuevos botones florales para una mejor fructificación.