Es algo interesante sobre las cáscaras de muchas frutas y verduras; muchos de ellos son comestibles y, sin embargo, los desechamos o los compostamos. No me malinterpretes, el compostaje es genial, pero ¿y si pudieras encontrar otros usos para las cáscaras viejas?
De hecho, hay una gran cantidad de usos de cáscaras de frutas y verduras. Algunas de las cosas que se pueden hacer con las exfoliaciones te sorprenderán, mientras que otros usos de las exfoliaciones antiguas son de sentido común. Sigue leyendo para saber qué hacer con los peelings.
Qué hacer con Peels
Mientras prepara ensalada, sopa o guiso, llene un recipiente con las cáscaras y otros productos desechados; te sorprenderá el volumen de comida desperdiciada. Claro que puede ir al abono, pero ¿por qué cuando hay tantas otras cosas que hacer con las cáscaras?
Usos de la cáscara de fruta
¿Has pensado alguna vez en la piel de una naranja? Eso es un desperdicio que la mayoría de la gente no come a pesar de que es perfectamente comestible. ¿Qué hacer con las cáscaras de una naranja en su lugar? Ponlos (o cáscaras de limón o lima) en el triturador de basura para limpiar y desodorizar la unidad.
Intente convertir las cáscaras de cítricos en dulces. Todo lo que necesita es un poco de agua, azúcar, cáscaras de cítricos y un termómetro para dulces. Las cáscaras de cítricos también se pueden infundir en un jarabe simple, una mezcla igual de agua y azúcar disuelta para dar sabor a cócteles o té. También se pueden infundir en licores, vinagres o aceites.
Las cáscaras de limón tienen un alto contenido de ácido cítrico, un limpiador natural. Mezcla vinagre, agua y cáscaras de cítricos en una botella con atomizador y úsala para limpiar áreas alrededor de la cocina o el baño. Enjuague con agua después de su uso y deléitese con el fresco aroma cítrico.
Las cáscaras de pomelo son ricas en fibra y antioxidantes. Usa la cáscara para hacer té. Simplemente sumerja las cáscaras de toronja en agua hirviendo y déjelas reposar durante 15 minutos. Endulza con miel.
Las cáscaras de plátano tienen mala reputación y son principalmente el blanco de las bromas, pero hay un uso interesante para las viejas cáscaras de plátano. Use cáscaras de plátano para lustrar zapatos o plantas de interior. Límpielos con un paño limpio después de pulirlos.
Otros usos de las cáscaras de frutas viejas
Es posible que haya notado que la fruta es un ingrediente principal en muchos productos de belleza. Tome el aguacate, por ejemplo. Se dice que esta fruta tiene propiedades hidratantes y se puede encontrar en champús, acondicionadores y lociones. ¿Por qué no usar la cáscara desechada de su sándwich de aguacate para darle un impulso a su piel? Simplemente frote el interior de la cáscara sobre su piel y déjelo actuar durante 15 minutos. Enjuague con agua fría y seque.
Use cáscaras de frutas viejas para perfumar el aire en su hogar. Los cítricos son perfectos para esto, pero las cáscaras de manzana o pera también brindan un aroma encantador, especialmente cuando se combinan con canela en rama. Seque las cáscaras y utilícelas en un popurrí, o déjelas en agua caliente para dar una explosión de cítricos al aire.
Qué hacer con las cáscaras de verduras
Con su fuerte fragancia, los cítricos parecen ser candidatos obvios para cosas relacionadas con las cáscaras, pero ¿qué pasa con los usos de las cáscaras de vegetales? ¿Hay otras cosas que hacer con las cáscaras de las verduras además del compostaje? Existen multitud de usos para las cáscaras de verduras además de compostarlas.
Resulta que hay muchas cosas que hacer con las cáscaras de verduras. Use las sobras del jugo o mezcle algunas cáscaras de vegetales en el procesador de alimentos y combine con azúcar cruda gruesa, miel y aceite de oliva para un exfoliante facial rico en nutrientes.
Si prefiere comerse las cáscaras de verduras desechadas, aquí tiene una gran idea: las cáscaras de verduras al horno. Simplemente mezcle las cáscaras de vegetales de raíz como la papa, la chirivía o la zanahoria con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta y cualquier especia (como ajo en polvo o curry). Coloque las cáscaras en una bandeja para hornear en una sola capa y hornee a 400 ° F (204 ° C) hasta que las cáscaras estén crujientes y doradas. Revise las cáscaras a los seis minutos para ver si están listas; si no, cocine de 2 a 4 minutos más.
Si usa cáscaras de papa, cocínelas inmediatamente o se volverán de color gris a rosado y blandas. Otras cáscaras de tubérculos se pueden guardar en el refrigerador durante unos días hasta que esté listo para hornearlas.
Por último, algo fabuloso que se puede hacer con las cáscaras de verduras es agregarlas al caldo vegetariano. Simplemente cubra las cáscaras de vegetales de raíz junto con los extremos del apio, la piel de algunas cebollas, las tapas de remolacha o zanahoria, incluso los extremos del tomate junto con el perejil u otros tallos de hierbas con agua y cocine a fuego lento. Tenga en cuenta que las cáscaras de remolacha de colores brillantes pueden dar como resultado un caldo rojizo, pero aún se puede utilizar.
NOTA: Si bien esto puede parecer de sentido común, es importante tener en cuenta que antes de usar CUALQUIER peeling para consumo o uso en productos de belleza para el hogar, debe lavarlos a fondo para eliminar cualquier posible pesticida, suciedad u otros materiales.