Los hongos del suelo combinados con bacterias y otros organismos crean un suelo rico y contribuyen a la salud de las plantas. De vez en cuando, uno de estos hongos comunes es malo y causa enfermedades. La pudrición de la raíz de algodón de las zanahorias proviene de uno de estos tipos malos. El villano de esta historia es Phymatotrichopsis omnivora. No existen productos químicos para tratar la pudrición de la raíz del algodón de la zanahoria. El control de la pudrición de la raíz del algodón de zanahoria comienza en el momento y la forma de plantar.
Síntomas en zanahorias con pudrición de la raíz del algodón
Las zanahorias crecen fácilmente en suelos arenosos sueltos donde el drenaje es excelente. Son uno de los pilares de las ensaladas, guarniciones e incluso tienen su propia tarta. Sin embargo, varias enfermedades pueden arruinar la cosecha. Las zanahorias con pudrición de la raíz del algodón son víctimas de uno de los tipos más comunes de enfermedades, los hongos.
Hay muchas plantas hospedantes del hongo, incluidas la alfalfa y el algodón, y causa grandes pérdidas económicas en estos y más cultivos. Si bien no existe un control de la pudrición de la raíz del algodón de la zanahoria en la lista, varias prácticas culturales y de saneamiento pueden evitar que infecte sus plantas.
Los síntomas iniciales pueden pasarse por alto porque el hongo ataca las raíces. Una vez que la enfermedad se apodera de las raíces, el sistema vascular de la planta se ve comprometido y las hojas y los tallos comienzan a marchitarse. Las hojas también pueden volverse cloróticas o tornarse bronceadas, pero permanecen firmemente adheridas a la planta.
La planta morirá de repente. Esto se debe a que el ataque al sistema radicular ha interrumpido el intercambio normal de agua y nutrientes. Si arranca la zanahoria, estará cubierta de tierra adherida. Limpiar y remojar la raíz revelará áreas infectadas y hebras de micelio en la zanahoria. De lo contrario, la zanahoria se verá sana y sin descomposición.
Causas de la pudrición de la raíz del algodón de las zanahorias
Phymatotrichopsis omnivora es un necrotrofo que mata el tejido y luego se lo come. El patógeno vive en el suelo desde el suroeste de los Estados Unidos hasta el norte de México. Las zanahorias que se cultivan en las partes más cálidas del año son particularmente susceptibles. Donde el pH del suelo es alto, bajo en materia orgánica, calcáreo y húmedo, aumenta la incidencia del hongo.
Se estima que el hongo puede sobrevivir en el suelo de 5 a 12 años. Cuando los suelos están a 82 grados Fahrenheit (28 C.), el hongo crece y se propaga rápidamente. Esta es la razón por la que las zanahorias plantadas y cosechadas en las épocas más cálidas del año son más susceptibles a la pudrición de la raíz del algodón.
Tratamiento de la pudrición de la raíz del algodón de la zanahoria
El único tratamiento posible es el fungicida; sin embargo, esto tiene pocas posibilidades de ser efectivo porque los esclerocios que produce el hongo penetran muy profundamente en el suelo, mucho más profundamente de lo que puede penetrar un fungicida.
La rotación de cultivos y la siembra para programar la cosecha durante la parte fría de la temporada ayudarán a minimizar la enfermedad. El uso de no hospedadores en áreas previamente infectadas puede ayudar a evitar que el hongo se propague también.
Realice pruebas de suelo para asegurar un pH bajo y agregue grandes cantidades de materia orgánica. Estos sencillos pasos culturales pueden ayudar a reducir la incidencia de la pudrición de la raíz de la zanahoria.