La lechuga mantecosa Sanguine Ameliore es una de varias variedades de lechugas manteca tiernas y dulces. Como Bibb y Boston, esta variedad es delicada con una hoja suave y un sabor más dulce que amargo. Obtenga más información sobre esta lechuga única y colorida y cómo cultivarla en su jardín este otoño.
Información sobre la lechuga Sanguine Ameliore
Las lechugas mantequeras son conocidas por sus hojas tiernas y dulces, sus colores verde brillante y sus cabezas del tamaño de una pelota de béisbol sueltas. Lo que hace que la variedad Sanguine Ameliore sea diferente y especial es el moteado rojo intenso en las hojas de color verde brillante.
Sanguine Ameliore es una variedad de lechuga bastante rara, pero puedes encontrar semillas en línea. Se originó en Francia y se introdujo en los EE. UU. A principios del siglo XX. La palabra "sanguina" significa sangre y se refiere a las manchas rojo sangre en las hojas. Para aquellos que cultivan lechuga, Sanguine Ameliore es una gran variedad para elegir tanto por sus usos en la cocina como por el interés visual que agrega a los lechos de verduras.
Cultivo de lechuga Ameliore Sanguine
Con solo un poco de información básica de Sanguine Ameliore, puede comenzar a cultivar y cosechar esta sabrosa lechuga. Cultiva y cuida este tipo de lechuga como lo harías con otras variedades. Como cultivo de clima fresco, puede comenzar la lechuga a principios de la primavera o finales del verano hasta principios del otoño para dos cultivos.
Siembre las semillas de Sanguine Ameliore con una separación de 2.5 cm (una pulgada). Si comienza al aire libre, adelgace las plántulas hasta que estén a solo 10 pulgadas (25 cm) de distancia, y si comienza en el interior, trasplante las plántulas al exterior con el mismo espacio. Las cabezas crecerán alrededor de 8 pulgadas (20 cm) de ancho.
Sigue regando las lechugas con regularidad, pero asegúrate de que la tierra drene bien y no se sature con agua. Sanguine Ameliore tarda 60 días en alcanzar la madurez. Antes de eso, puede comenzar a cosechar hojas individuales, disfrutando de las lechugas tiernas. También puede esperar hasta la madurez y cosechar toda la cabeza de una vez.
Use esta lechuga como lo haría con cualquier otra, pero como la mayoría de las lechugas de mantequilla, es mejor disfrutarlas frescas del jardín. Puede disfrutar de las hojas en ensaladas, pero también funcionan bien en recetas para platos de taza de lechuga, ya que las hojas son lo suficientemente grandes como para contener un relleno. Sanguine Ameliore es una lechuga fácil de cultivar y vale la pena el mínimo esfuerzo para disfrutar de las sabrosas hojas.