El cultivo de patatas está plagado de misterios y sorpresas, especialmente para el jardinero principiante. Incluso cuando la cosecha de papa sale del suelo con un aspecto perfecto, los tubérculos pueden tener defectos internos que los hacen parecer enfermos. El corazón hueco en las papas es un problema común causado por períodos alternados de crecimiento lento y rápido. Siga leyendo para obtener más información sobre la enfermedad cardíaca hueca en las papas.
Enfermedad de la papa del corazón hueco
Aunque muchas personas se refieren al corazón hueco como una enfermedad de la papa, no hay ningún agente infeccioso involucrado; este problema es puramente ambiental. Probablemente no podrá distinguir las papas con corazón hueco de las papas perfectas hasta que las corte, pero en ese punto será obvio. El corazón hueco en las papas se manifiesta como un cráter de forma irregular en el corazón de la papa; esta área vacía puede tener una decoloración marrón, pero ese no es siempre el caso.
Cuando las condiciones ambientales fluctúan rápidamente durante el desarrollo del tubérculo de papa, el corazón hueco es un riesgo. Los factores estresantes como el riego irregular, las grandes aplicaciones de fertilizantes o las temperaturas del suelo muy variables aumentan la probabilidad de que se desarrolle un corazón hueco. Se cree que la rápida recuperación del estrés durante la iniciación del tubérculo o el aumento de volumen arranca el corazón del tubérculo de papa, lo que hace que se forme el cráter interior.
Prevención del corazón hueco de papa
Dependiendo de las condiciones locales, el corazón hueco puede ser difícil de prevenir, pero seguir un programa de riego constante, aplicar una capa profunda de mantillo a sus plantas y dividir el fertilizante en varias aplicaciones pequeñas puede ayudar a proteger sus papas. El estrés es la causa número uno del corazón hueco de la papa, así que asegúrese de que sus papas obtengan todo lo que necesitan desde el principio.
Plantar papas demasiado pronto puede jugar un papel en el corazón hueco. Si el corazón hueco plaga su jardín, esperar hasta que el suelo alcance los 60 ° F (16 ° C) puede ayudar a prevenir un crecimiento repentino. Se puede usar una capa de plástico negro para calentar el suelo artificialmente si su temporada de cultivo es corta y las papas deben salir temprano. Además, plantar semillas más grandes que no hayan envejecido significativamente parece proteger contra el corazón hueco debido a un mayor número de tallos por pieza de semilla.