Ventajas de la refrigeración ambiental: refrigeración ambiental de frutas y verduras
El enfriamiento de la habitación es una forma común de enfriar frutas y verduras después de su cosecha. Como su nombre lo indica, la idea es enfriar los productos una vez recolectados. El enfriamiento de las frutas y verduras ayuda a prevenir daños por ablandamiento, marchitez, moho y bacterias. Si no está familiarizado con las … Leer más
