Además del apoyo, la poda de las uvas es una parte vital de su salud general. La poda regular es fundamental para controlar las cañas de uva y producir frutos de calidad. Veamos cómo podar las uvas.
Cómo y cuándo podar una vid
Las uvas deben podarse durante su letargo, generalmente a fines del invierno. Cuando se trata de podar uvas, el error más común que cometen las personas es no podar lo suficientemente fuerte. La poda ligera no promueve la fructificación adecuada, mientras que la poda intensa proporciona la mejor calidad de uva.
Saber podar la uva puede marcar la diferencia entre una buena cosecha y una mala. Al podar uvas, querrá cortar la mayor cantidad posible de madera vieja. Esto fomentará el crecimiento de madera nueva, que es donde se produce la fruta.
Cómo podar las vides que requieren protección en invierno
Si bien hay varias formas de podar una vid, todas comparten los mismos pasos básicos para el manejo de variedades que requieren protección invernal. Estas variedades de uva deben podarse en un tronco horizontal que se pueda quitar fácilmente del enrejado o estructura de soporte.
Pode las vides viejas y descuidadas por etapas. Estos deben podarse cada año, eliminando todo crecimiento con excepción de las nuevas cañas de fructificación y las espuelas de renovación. Los estímulos de renovación suministrarán las nuevas cañas de frutas para la temporada de cultivo del próximo año.
Seleccione una caña resistente y córtela de 3 a 4 pies, dejando al menos un espolón de renovación de dos yemas. Este bastón debe atarse a un soporte de alambre o enrejado. Asegúrese de quitar todos los demás bastones. A medida que la vid completa cada temporada de crecimiento, cortarás el tronco viejo justo debajo de la caña de renovación.
Cómo podar vides con el método Kniffen
La forma más fácil de podar variedades de uva que no requieren protección invernal es mediante el método Kniffen de cuatro brazos. Este método implica el uso de dos alambres horizontales para sostener la vid, en lugar de uno. El de abajo suele estar a unos 3 pies del suelo mientras que el otro a unos 5 pies.
A medida que la vid crece, se adhiere a los alambres, eliminando todos los brotes entre los alambres y cortando los brotes a lo largo del inferior a solo dos brotes. Las vides maduras tendrán entre cuatro y seis cañas con entre cinco y diez yemas en cada una y entre cuatro y seis espolones de renovación con dos yemas cada una.
La poda básica de uvas es sencilla. Si necesita un conocimiento más amplio de la poda de uvas, es posible que se necesite más investigación. Sin embargo, para la mayoría de los jardineros domésticos, simplemente podar la madera vieja y dejar paso a la nueva madera fructífera es todo lo que se necesita para saber cómo y cuándo podar una vid.