Si desea una cosecha abundante de espárragos, tal vez debería considerar plantar plantas complementarias de espárragos. Los compañeros de plantas de espárragos son plantas que tienen una relación simbiótica, una que es mutuamente beneficiosa para cada una. En el siguiente artículo, discutiremos los beneficios de la plantación complementaria con espárragos y lo que crece bien con los espárragos.
Siembra complementaria con espárragos
Los acompañantes de espárragos o cualquier otro vegetal deben ser compatibles entre sí. El espárrago es una planta perenne a la que le gusta un área soleada del jardín. Tardan de 2 a 3 años en alcanzar un rendimiento completo y, a partir de entonces, ¡producen lanzas durante los próximos 10 a 15 años! Esto significa que a los compañeros de espárragos les debe gustar la exposición al sol y poder trabajar alrededor de los espárragos semipermanentes.
Los acompañantes de los espárragos pueden ser aquellos que agregan nutrientes al suelo, disuaden plagas y enfermedades, albergan insectos beneficiosos o ayudan en la retención de agua o el retraso de las malezas.
¿Qué crece bien con los espárragos?
Las plantas acompañantes de espárragos pueden ser otras plantas vegetales, hierbas o plantas con flores. Los espárragos se llevan bien con muchas otras plantas, pero los tomates son conocidos por ser excelentes compañeros de plantas de espárragos. Los tomates emiten solanina, una sustancia química que repele los escarabajos del espárrago. A su vez, los espárragos emiten una sustancia química que disuade a los nematodos.
También se dice que intercalar perejil y albahaca, junto con los tomates, muy cerca de los espárragos, repele el escarabajo de los espárragos. Plante el perejil y la albahaca debajo de los espárragos y los tomates junto con los espárragos. La ventaja es que las hierbas ayudan a que los tomates crezcan mejor. En este cuarteto de plantación compañero en particular, todos son ganadores.
Otras hierbas que disfrutan de la compañía de los espárragos son la consuelda, el cilantro y el eneldo. Repelen las plagas de insectos como pulgones, ácaros y otros insectos dañinos.
Los cultivos tempranos como la remolacha, la lechuga y la espinaca se pueden plantar entre las hileras de espárragos en la primavera. Luego, en el verano, plante una segunda cosecha de lechuga o espinaca. Las hojas de espárrago más altas le darán a estos verdes de clima frío la sombra que tanto necesitan del sol.
Durante la época colonial, las uvas se enredaban entre hileras de espárragos.
Las flores que coexisten bien con los espárragos incluyen caléndulas, capuchinas y miembros de la familia Aster.
La combinación más interesante de plantas complementarias para los espárragos sobre la que he leído fue el espárrago, las fresas, el ruibarbo y el rábano picante. Esto suena como los ingredientes de una cena fabulosa.
Qué evitar plantar junto a los espárragos
El ajo y las cebollas pueden resultar ofensivos para algunas personas, y para aquellos de ustedes que aborrecen estos cultivos, los espárragos les sientan bien. Manténgalos alejados de los espárragos en el jardín. Las papas son otro no-no. Verifique y asegúrese de que todas las plantas acompañantes de espárragos sean amigables entre sí antes de plantar, ya que algunas plantas simplemente no se gustan entre sí.