Los cerezos Sonata, que se originaron en Canadá, producen una gran cantidad de cerezas dulces y regordetas cada verano. Las atractivas cerezas son de un rojo caoba intenso y la pulpa jugosa también es roja. Las cerezas ricas y sabrosas son excelentes cocidas, congeladas secas o se comen frescas. Según la información de la cereza Sonata, este cerezo resistente es adecuado para el cultivo en las zonas de rusticidad de las plantas del USDA 5 a 7. ¿Está interesado en cultivar un cerezo Sonata? Aprendamos más sobre el cuidado de las cerezas Sonata en el paisaje.
Cómo cultivar cerezas Sonata
Los cerezos Sonata son auto-fructíferos, por lo que no es necesario plantar una variedad polinizadora cerca. Sin embargo, otra variedad de cereza dulce dentro de los 50 pies (15 m) puede resultar en cosechas más grandes.
Los cerezos Sonata prosperan en suelos ricos, pero se adaptan a casi cualquier tipo de suelo bien drenado, con la excepción de suelos arcillosos pesados o rocosos. Excave una cantidad generosa de material orgánico como abono, estiércol, recortes de césped seco u hojas cortadas antes de plantar. Esto es especialmente importante si su suelo es pobre en nutrientes o si contiene cantidades sustanciales de arcilla o arena.
Los cerezos Sonata establecidos requieren muy poca irrigación suplementaria a menos que el clima sea seco. En este caso, riegue profundamente, usando un sistema de riego por goteo o una manguera de remojo, cada siete días a dos semanas. Los árboles plantados en suelo arenoso pueden necesitar un riego más frecuente.
Fertilice sus cerezos durante el año, comenzando cuando los árboles comiencen a producir frutos, generalmente de tres a cinco años después de la siembra. Aplique un fertilizante balanceado de uso general a principios de la primavera o más tarde, pero nunca después de julio o mediados del verano. Los cerezos se alimentan livianos, así que tenga cuidado de no fertilizar en exceso. Demasiado fertilizante puede producir un follaje frondoso y exuberante a expensas de la fruta.
Pode los cerezos todos los años a fines del invierno o principios de la primavera. El aclareo de las cerezas Sonata es beneficioso cuando hay más de 10 cerezas diminutas por espolón. Esto puede parecer contraproducente, pero el aclareo reduce la rotura de las ramas causada por una carga demasiado pesada y mejora la calidad y el tamaño de la fruta.
La cosecha del cerezo se realiza generalmente a principios del verano, dependiendo del clima y las condiciones meteorológicas.