Si está buscando una nueva cereza dulce oscura para cultivar en el huerto de su patio trasero, no busque más, las cerezas kordia, también conocidas como Attika. Los cerezos Attika producen cerezas oscuras abundantes, largas y en forma de corazón con un sabor fuerte y dulce. El cuidado de estos árboles es muy parecido al de otras cerezas y no es difícil para la mayoría de los jardineros domésticos.
¿Qué son las cerezas Attika?
Se trata de una cereza de temporada media a tardía que llegó a EE. UU. Procedente de la República Checa. Se desconocen sus orígenes exactos y su parentesco, pero es el favorito de las cerezas dulces que son grandes y duraderas en almacenamiento y transporte.
Las cerezas Bing son el punto de referencia para los tiempos de cosecha, y Attika cae más tarde en la temporada. Se puede cosechar aproximadamente una o incluso dos semanas después de Bing. Se sabe que las cerezas Kordia resisten las grietas por lluvia y los daños cuando se transportan o cosechan.
Los cerezos Attika son técnicamente autofértiles, pero se benefician de tener otra variedad cercana para la polinización. Esto resultará en más fruta.
Cultivo de cerezas Attika
Las cerezas Attika se pueden cultivar en las zonas 5 a 7. Requieren pleno sol y un suelo fértil y bien drenado. Enmiende su suelo con compost si es necesario antes de plantar.
Coloque los árboles enanos a una distancia de entre ocho y 14 pies (2.5 a 4.2 metros) y los árboles más grandes a una distancia de hasta 18 pies (5.5 metros). Mientras su árbol establece raíces, riéguelo regularmente durante la temporada de crecimiento. Después del primer año, debería estar bien establecido.
Una vez que su árbol está establecido, el cuidado de la cereza Attika es bastante simple y principalmente implica podar y regar solo según sea necesario. Si no recibe una pulgada (2.5 cm) de lluvia por semana durante la temporada de crecimiento, riegue su árbol y déle a las raíces un buen remojo.
Pode durante la temporada de inactividad para estimular un nuevo crecimiento y mantener una buena forma. Los cerezos deben podarse para que crezcan un líder central y la fruta debe aclararse para promover una fuerte producción de cerezas saludables.
Coseche cuando las cerezas estén completamente maduras; desarrollan más azúcar en los últimos días de maduración, así que resista la tentación de recoger temprano. El tiempo de cosecha de las cerezas dulces como Attika suele ser en junio o julio, dependiendo de su ubicación.