Al vivir en el noroeste del Pacífico como yo, a menudo vamos a recolectar bayas en la última parte del verano. Nuestra baya preferida, la mora, se puede encontrar asomando por los rincones y grietas de las carreteras de concreto, a lo largo de los numerosos espacios verdes de la ciudad y en los suburbios. De manera similar, abundan las plantas de zarzamora en las áreas orientales de Canadá y Estados Unidos. Entonces, para aquellos de nosotros que no estamos familiarizados, "¿Qué son las zarzamoras?" Sigue leyendo para aprender mas.
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Para responder a la pregunta, "¿Qué son las moras?" es útil observar la diferencia entre zarzamora y zarzamora. Si bien ambos son plantas productoras de bayas que se arrastran, cuya propensión al crecimiento se acerca a la de una maleza, las plantas de zarzamora en crecimiento tienen un hábito más parecido a un arbusto en comparación con las enredaderas verticales de 3-6 pies de la mora.
Las bayas de las plantas de zarzamora son de color rojo violáceo, similares a las frambuesas, y las semillas son mucho más grandes y duras que las de la mora. El hábito rastrero de cultivar plantas de zarzamora alcanza una altura de solo 2 pies aproximadamente y tiene espinas delgadas en los tallos pelirrojos. Mientras cosecho moras en el noroeste del Pacífico a fines del verano, las moras maduras maduran a principios de la primavera, desde fines de abril hasta la primera parte de mayo.
Cultivadas en la naturaleza, las zarzamoras tienden a ser un poco más ácidas que las moras y pueden convertirse en mermeladas o "pasteles profundos" o incluso recolectarse para remedios homeopáticos utilizando las hojas y raíces de las plantas.
Plantación de zarzamora
Al plantar zarzamoras, debe tener en cuenta que estas plantas tienen grandes sistemas de raíces de crecimiento lateral que se extienden y se interconectan, creando un matorral perenne. Entonces, cuando decida que desea agregar plantas de zarzamora, considere la cantidad de espacio que necesitará y la potencial invasión de las plantas. Las plantas de zarzamora en crecimiento también se propagan tanto de la gota de semilla como de los rizomas, solo digo.
Las plantas de zarzamora pueden obtenerse como plántulas o esquejes del vivero local o de un parche silvestre de zarzamoras. Prepare la tierra en el área designada, que debe recibir varias horas de sol directo todos los días.
Cava un hoyo que sea lo suficientemente grande para el cepellón de la plantación de zarzamora, al menos un pie de profundidad. Coloque la plantación de zarzamora en el hoyo, cúbrala con tierra y dé golpecitos suaves alrededor de la base de la planta. Si está plantando más de una planta de zarzamora, coloque las plantas al menos a 4 pies de distancia.
Riegue alrededor de la plantación hasta que el suelo esté húmedo y agregue una capa de mantillo alrededor de la base para retener la humedad. Instale un enrejado o entrene a la plantación de zarzamora para que crezca en una cerca o similar, atando las ramas con un trozo de cuerda o una brida.
Cuidado de las zarzamoras
Se requiere muy poco para cuidar las moras. Son una planta perenne resistente que necesita muy poca atención. Es posible que desee fertilizar las moras en crecimiento una vez que se hayan establecido y hayan crecido varias pulgadas, aunque estas plantas resistentes no requieren enmendar el suelo.
Tenga en cuenta que se necesitan de cuatro a cinco años para que las plantas de zarzamora maduren lo suficiente como para dar fruto.