"¿Qué es un cerezo?" no es una pregunta tan simple como parece. Dependiendo de a quién le pregunte, puede obtener dos respuestas muy diferentes. “Cherry plum” puede referirse a Prunus cerasifera, un grupo de ciruelos asiáticos que comúnmente se llaman cerezos. También podría referirse a las frutas híbridas que son literalmente un cruce entre ciruelas y cerezas. La forma de cultivar cerezos también depende de cuál tengas. Este artículo explicará las diferencias entre los árboles comúnmente llamados ciruelas cereza.
Información Cherry Plum
Prunus cerasifera es un verdadero ciruelo nativo de Asia y resistente en las zonas 4-8. En su mayoría se cultivan en el paisaje como pequeños árboles ornamentales, aunque con el polinizador correcto cerca, producirán algunos frutos. La fruta que producen son ciruelas y no tienen los atributos de una cereza, pero aun así se conocieron comúnmente como cerezos.
Las variedades populares de Prunus cerasifera son:
- 'Newport'
- «Atropurpurea»
- 'Nube de tormenta'
- 'Monte. St. Helens '
Si bien estos ciruelos son hermosos árboles ornamentales, son los favoritos de los escarabajos japoneses y pueden tener una vida corta. Tampoco son tolerantes a la sequía, pero tampoco pueden tolerar áreas demasiado húmedas. El cuidado de su árbol de ciruela cereza debe tener en cuenta estos factores.
¿Qué es un híbrido de cerezo y ciruelo?
En los últimos años, otro árbol conocido como ciruela cereza ha inundado el mercado. Estas variedades más nuevas son cruces híbridos de ciruelos y cerezos frutales. La fruta resultante es más grande que una cereza pero más pequeña que una ciruela, aproximadamente 1 ¼ de pulgada (3 cm) de diámetro.
Estos dos árboles frutales se cruzaron por primera vez para crear árboles frutales de ciruela cereza a fines del siglo XIX. Las plantas parentales fueron Prunus besseyi (Sandcherry) y Prunus salicina (ciruela japonesa). La fruta de estos primeros híbridos estaba bien para enlatar jaleas y mermeladas, pero carecía de la dulzura para ser considerada fruta de calidad de postre.
Los esfuerzos recientes de los principales criadores de árboles frutales han producido muchas variedades muy buscadas de deliciosos árboles frutales y arbustos de ciruela cereza. Muchas de estas nuevas variedades han surgido del cruce de ciruelas asiáticas Black Amber y cerezas Supreme. Los criadores de plantas han dado a estas nuevas variedades de frutas lindos nombres, como Cherums, Plerries o Chums. Los frutos tienen piel de color rojo oscuro, pulpa amarilla y pequeños huesos. La mayoría son resistentes en las zonas 5-9, con un par de variedades resistentes hasta la zona 3.
Las variedades populares son:
- 'Pixie Sweet'
- 'Pepita de oro'
- 'Duende'
- 'Deleite'
- 'Trato dulce'
- 'Sugar Twist'
Su estatura de árbol frutal enano / arbustivo facilita la cosecha y el cultivo de una planta de ciruela cereza. El cuidado de las ciruelas cereza es como el cuidado de cualquier cerezo o ciruelo. Prefieren los suelos arenosos y deben regarse en épocas de sequía. Muchas variedades de ciruela cereza requieren un cerezo o ciruelo cercano para la polinización con el fin de dar fruto.