Los guisantes del sur también se conocen como guisantes de ojo negro y caupí. Estos nativos africanos producen bien en áreas de baja fertilidad y en veranos calurosos. Las enfermedades que pueden afectar al cultivo son principalmente fúngicas o bacterianas. Entre estas hay varias plagas, siendo la plaga del guisante sureño la más común. Las plagas de los guisantes australes suelen provocar defoliación y, muy a menudo, daños en las vainas. Esto puede afectar gravemente al cultivo. La identificación temprana de la enfermedad y la práctica de buenos métodos culturales pueden ayudar a prevenir pérdidas.
Información sobre el tizón del guisante del sur
Esta es probablemente la plaga más común del guisante sureño. Es causado por un hongo del suelo que se desarrolla rápidamente en situaciones húmedas y cálidas donde las temperaturas superan los 85 grados Fahrenheit (29 C.). Se alberga en los restos vegetales del año anterior. Lo único que tienen en común todas las enfermedades del tizón del guisante es la humedad. Algunas ocurren cuando las temperaturas son cálidas y húmedas, mientras que otras las necesitan frescas y húmedas.
Los guisantes sureños con tizón pueden presentar signos solo en tallos y hojas o también pueden presentar síntomas en las vainas. Aparece un crecimiento blanco alrededor de la base de las plantas. A medida que avanza, el hongo produce esclerocios, pequeñas cosas cutres que comienzan siendo blancas y se vuelven negras a medida que maduran. El hongo esencialmente rodea la planta y la mata. Lo más importante que debe hacer es eliminar todos los restos de plantas del año anterior. Los fungicidas foliares al principio de la temporada pueden ayudar a prevenir la formación del hongo. Esté atento a las primeras señales después de cualquier evento de humedad después de períodos prolongados de clima cálido.
Otras plagas del guisante del sur
El tizón bacteriano, o tizón común, ocurre principalmente durante períodos de clima cálido y húmedo. Gran parte de las enfermedades se transmite por semillas infectadas. Se forman manchas tostadas e irregulares en las hojas, las vainas y los tallos se vuelven de color marrón oscuro a medida que avanza la enfermedad. Los márgenes de las hojas se vuelven amarillos. Las hojas se deshojarán rápidamente.
El tizón del halo es similar en presentación pero desarrolla círculos de color amarillo verdoso con una lesión oscura en el centro. Las lesiones del tallo son vetas rojizas. Las lesiones se diseminan eventualmente a una mancha oscura, matando la hoja.
Ambas bacterias pueden vivir en el suelo durante años, por lo que la rotación de cultivos cada 3 años es fundamental. Compre semillas nuevas anualmente de un distribuidor de confianza. Evite el riego por encima de la cabeza. Aplique fungicida de cobre cada 10 días para minimizar las plagas bacterianas de los guisantes sureños. Utilice variedades resistentes como Erectset y Mississippi Purple.
Los problemas de hongos también pueden causar guisantes sureños con tizón.
- El tizón ceniciento del tallo mata las plantas rápidamente. El tallo inferior desarrolla un crecimiento gris salpicado de negro. Es más común durante los períodos de estrés hídrico de las plantas.
- El tizón de las vainas causa lesiones empapadas de agua en los tallos y las vainas. El crecimiento fúngico difuso ocurre en el pecíolo de la vaina.
Nuevamente, evite regar las hojas y limpie los residuos de plantas viejas. Evita el hacinamiento en las plantas. Utilice variedades resistentes cuando estén disponibles y practique la rotación de cultivos. En la mayoría de los casos, las áreas de siembra limpias, las buenas prácticas culturales y la gestión del agua son formas excelentes de prevenir estas enfermedades. Use fungicida solo donde las condiciones de la enfermedad sean óptimas.