En un mundo perfecto, todos los jardineros serían bendecidos con un espacio de jardín que recibe pleno sol. Después de todo, muchas verduras de jardín comunes, como tomates y pimientos, crecen mejor en áreas soleadas. ¿Qué pasa si las sombras de los árboles o edificios bloquean esos rayos que absorben clorofila? ¿Hay vegetales que tengan tolerancia a la sombra? ¡Si! Cultivar espinacas a la sombra es una posibilidad.
¿Es la espinaca una planta de sombra?
Si le da la vuelta a un paquete de semillas de espinaca y examina los requisitos de crecimiento, encontrará que la espinaca crece mejor cuando se planta en pleno o parcial sol. El sol pleno se refiere a seis o más horas de luz solar directa al día, mientras que el sol parcial generalmente significa de cuatro a seis horas.
Como cultivo de clima frío, la espinaca no encaja perfectamente en ninguna de estas categorías. A principios de la primavera y finales del otoño, cuando el sol reside más bajo en el cielo y sus rayos son menos intensos, la tolerancia a la sombra de las espinacas es baja. Necesita luz solar directa y completa para crecer rápidamente, que es la clave para producir espinacas de sabor dulce.
A medida que la primavera pasa al verano y del verano al otoño, la espinaca se desarrolla mejor en sombra parcial. Las temperaturas superiores a 75 ° C (24 ° F) y la luz solar más intensa hacen que las espinacas pasen del follaje a la producción de flores. A medida que la espinaca se desprende, las hojas se vuelven duras y de sabor amargo. El uso de espinacas para jardines de sombra es una forma de engañar a esta planta para que retrase el inicio del atornillado.
Plantar espinacas a la sombra
Ya sea que esté tratando con un jardín con sombra o esté tratando de extender la temporada de crecimiento de su cultivo de espinacas, intente implementar estas ideas para el cultivo de espinacas a la sombra:
- Plante espinacas de primavera debajo de un árbol de hoja caduca. Antes de que emerjan las hojas caducas en la primavera, la espinaca recibirá pleno sol y crecerá rápidamente. A medida que las temperaturas más cálidas descienden sobre el área, el dosel cada vez más grueso proporcionará sombra del sol de la tarde. Esto crea un microclima más fresco y retrasa el atornillado.
- Planta de espinacas de otoño debajo de un árbol de hoja caduca. Esto tiene el mismo efecto, pero al revés. La siembra de semillas de espinaca en un suelo más fresco mejora las tasas de germinación. A medida que se acerca el otoño y caen las hojas, una cosecha otoñal de espinacas se beneficiará del aumento de la luz solar.
- Siembre espinacas sucesivamente cerca de cultivos más altos. Sembrar semillas de espinaca cada dos semanas extiende el período de cosecha de las plantas maduras. Siembre la primera fila a pleno sol. Luego, cada dos semanas, siembre más semillas en filas reservadas para plantas consecutivamente más altas. A medida que avanza la temporada, las plantas de espinaca que maduran recibirán más y más sombra.
- Plante espinacas en el lado este de los edificios. La exposición al este proporciona unas pocas horas de luz solar directa durante la parte más fresca del día, mientras crea sombra para el resto. Cultiva espinacas en macetas. Las macetas pueden recibir pleno sol en los días más fríos y trasladarse a lugares más fríos cuando aumenta la temperatura.