La acelga no solo es deliciosa y nutritiva, sino eminentemente ornamental. Como tal, plantar acelgas en contenedores cumple una doble función; proporciona un telón de fondo llamativo para otras plantas y flores y, dado que para la mayoría de nosotros, nuestras plantaciones de colores de temporada se encuentran cerca de una entrada a la casa, facilita la recolección. Siga leyendo para descubrir cómo cultivar acelgas en contenedores.
Cultivo de acelgas en una olla
'Bright Lights', una variedad repleta de tonalidades rojas, blancas, doradas, amarillas, violetas y naranjas, se introdujo en el mercado hace 20 años y desde entonces se han introducido otras variedades. Entre estos se encuentra 'Fordhook Giant', una variedad tolerante al calor para aquellas personas con temporadas de crecimiento más cálidas. También está el rojo rubí brillante 'Ruibarbo' y tipos de acelga suiza de un blanco brillante. La gran cantidad de colores disponibles hacen que la jardinería en macetas con acelgas sea una delicia.
La jardinería en macetas de acelgas se puede hacer solo con acelgas o en combinación con otras plantas. La acelga también se puede cultivar en una maceta en el interior durante los meses más fríos para un suministro constante de verduras nutritivas.
Es muy fácil de cultivar y tolera suelos pobres, negligencia de su parte y es resistente a las heladas. La acelga no solo es hermosa, sino que se puede usar fresca o cocida. Las hojas son sustitutos coloridos de las espinacas y los tallos se pueden cortar y cocinar como si fueran espárragos.
Cómo cultivar acelgas en contenedores
Al plantar acelgas en macetas, no es necesario que la maceta sea demasiado profunda porque el sistema de raíces no es profundo, pero debes tener en cuenta las hojas grandes. Puedes comprar trasplantes o sembrar tus propias semillas. Si siembra sus propias semillas, puede comenzar a cultivarlas temprano en el exterior, ya que prosperan en temperaturas más frías. Si desea comenzar, comience las plántulas en el interior y luego trasplántelas afuera cuando las temperaturas comiencen a calentarse.
Siembre las semillas a una distancia de ½ a una pulgada (1-2.5 cm). Diluya las plántulas a una distancia de 2-3 pulgadas (5-8 cm). La acelga está lista para ser recolectada en 4-6 semanas. Coseche en este momento o si está cultivando la planta como ornamental, deje las hojas hasta que se marchiten, se pongan marrones o los insectos las coman. En ese momento, retire las hojas exteriores. Las hojas internas seguirán creciendo.
Cuidado de las acelgas en macetas
El cuidado de las acelgas en macetas es bastante mínimo ya que la planta es muy resistente. No le importa estar abarrotado y tolera suelos pobres sin ningún fertilizante adicional. La planta también prefiere una ubicación sombreada.
Dicho esto, como cualquier planta, responderá a una nutrición adicional. La acelga puede volverse amarga cuando arde el calor del verano, así que asegúrese de darle mucha agua. Las plantas que se cultivan en macetas necesitan más riego que las del jardín, así que vigílelas.